外卖满减设置技巧简单易懂，怎样让轻食外卖做得更好“回头客”又该如何提高

感谢邀请外卖满减设置技巧简单易懂，我来回答。

首先我是一家开沙拉轻食店的老板，目前经营了2家沙拉轻食店，在这里我分享一些我的经验。

首先沙拉这个东西是由西方国家传过来的，最早是和西餐这边搭配在一起，然后有些一些城市满满的开起了专门的沙拉店。沙拉店一般是冷餐，而且大多数是素食主义者的最爱，但我们的客户群体其实也很广，比如像白领、宝妈、健身人士、减脂的人群包括一些素食主义者，他们都非常爱这些食物，有的是为了减肥，有的是为了健康。但是吃这个沙拉轻食就一定是中长期计划的，因为这个东西吃一顿两顿根本根本没有什么作用，所以要坚持✊的吃下去。

目前我们针对这部分人群开启了周餐和月餐这个活动，目前还是有很多人来报名的。但是怎么才能在那么多的沙拉轻食店脱颖而出了，我觉得这和老板的为人有很大的关系。做生意如同做人，一个生意好的店铺除了东西好以外，老板的为人肯定是最重要的。

设置方法：

1、首先需要进入美团外卖商家版APP，输入手机号码完成注册。进去以后选择商家》合作，根据要求填写地址等店铺信息，随后还有个人信息，提供营业执照照片，个人身份证照片编号等，具体参考：美团外卖怎么加盟。

2、注册审核通过以后，就需要设置你的商家菜品了，这时我们会不约而同的选择满减与折扣两种促销方式，满减对进店转化率影响比较大，而折扣对下单转化率有较大的影响，可以说想要经营好外卖平台，就必须算好这两笔账。

3、折扣一般会选择把店铺内便宜的商品或者不是很受食客欢迎的菜品设置为折扣商品，并设置与满减不同享，这样就可以提高该菜品的点单率。

4、全单品折扣：折扣商品控制在15个左右(具体要看店铺商品数量)。1-2款超低价引流主食单品、5款左右热销主食单品、3款凑单小食、3款折扣饮料。这样的好处就是，能使折扣区成为一个独立菜单。用户花很少的时间就可以在折扣区完成下单，可以提高下单转化率。

全套餐折扣：建10个左右套餐(主食+小食+饮料)。折扣力度比这些单品相加满减后低1-2元。这样的好处是：不破坏原来的菜单分类和菜单结构。爱凑满减的用户仍然可以随意凑单。而通过用户点折扣套餐也能提高我们的客单价和利润。

刚入行的朋友，别灰心，不泄气，在外卖想月入过万是肯定的。下面我来说说！

1,照顾好自己，一定要吃饱，因为外卖看似轻松也是体力活，在保证手上单量不超时的同时当然也离不开跑步，和爬楼！！

2,熟悉你的区域，一定要记楼号，因为很多小区的楼后不是顺序排列的，如果你在顺楼去找，会耽误时间，影响其他单！！

3,学会使用导航，一定不要迷失方向，

首先要把自带导航放到最大，一般情况下客户的导航位置没有大偏差，只要放大后，根据周围楼号一定能找到客户的！

4,小区门口问保安，一定要多问，进门之前先问保安，保安会给你指大概位置，或者是不是本小区，因为有的小区只有一墙之隔，难免导航会有偏差！

5,高峰期中等距离，因为短距离的单，时间短。午高峰不管街上，还是小区，还是电梯，人流量大，单量会超时，然而扣钱，太远的距离，不熟悉，挂不了几单，而且一趟过去，回来又不一定有单，还错过了高峰期，单价也下来了！

6,接单要适合自己，因为熟悉了以后，每一单心里都会有个估摸，即便在顺路的单，不好送也不能要，会影响其他单量超时，有把握送的过来，尽量不去超出客户的预计送达时间！！

7,不死等单不乱抢单，例如：十一点高峰期开始，单量大增，10：30你出门正好派两单，这两单都是50分钟送达，也是很好送的两单，但是出餐后你发现在等十几分钟又可以拿更多单，记住不要等了，高峰期遍地是单，送完第一单，送第二单的同时要在接下一单，这是系统会根据你这单继续派给你，一个中午好的话可以来回三个高分期，所以不等单，也别抢拐弯单

8 ，中午过后跑同城，因为过了中午单价，单量，都会下降很多，两个同城单的价格等于你在附近跑五单，而且同城的服务分一分等于三分，这样就是6分或者更多！！

9,提升在平台的等级，因为平台相应的等级每个星期都有相对的奖励，也直接影响派单的系数，价格越高，服务越好，派单率越高！

10,提高自己的服务，因为将心比心，我们是服务的行业，并且服务的还是餐饮，尽量不让客户久等，毕竟饿着肚子等餐的心急，不好受！！

11，了解商家信息，，因为很多商家不一定就是路边门面，有的在商城，有的在地下有的在小胡同，有的……还要了解出餐快慢的商家，，一般美食城快餐，出餐快，拿上三五单，很快就出来了，如果是品牌店，现做的会慢一些，尽量避免超时！

12,学会利用报备，，因为很多时候我们不报备，不怪骑手的责任都得由骑手承担，例如：商家出餐慢，商家未营业，客户手机关机，联系不上客户，等等……一定要报备

13,重要的时间，，因为所有的单量都是由时间去配送的，，一个王者一天几乎只睡几个小时，一天五六百快，七天四千来块钱，加单量奖励500块，一个月不止一万，当然是很辛苦的！

14，最重要的安全，因为这也是高危行业，呼吁骑行的小哥，千万别看手机，遵守交通法则，接够自己的单量，送到最后一单时，在去接其他单！

15,一定休息好，，因为王者虽然赚的多，，要看个人承受能力，千万别一味的去追求，就算黄金好不好，一天三百来块钱，溪水长久，不懒就好，加上奖励，知足就好！

最后，大家跑单路上，安全第一，我们开开心心的来工作，也要平平安安的见家人，我们不卑微，反而努力的样子很美，，加油每个奋斗在路上的年轻人，，我是载你追宝马，感谢关注