筷子最难夹的菜有哪些，用筷子夹不起来的美食有哪些

5种筷子夹不起的美食，花生米不算什么，全部夹起的才是能人筷子最难夹的菜有哪些！

不同国家有着不同的文化习俗，所以在生活方式上也是有着很大的区别，在吃东西上面体现的是非常明显的，西方国家吃饭都是用叉子和勺子，而非洲那边的人则是直接用手去抓。中华上下几千年文化，则是一直用的筷子吃饭，身为一个中国人如果不会用筷子，那就要叫人笑调大牙了。不过用筷子也会遇到为难的时候，因为有一些才用筷子十分的不好夹。5种筷子夹不起的美食，花生米不算什么，全部夹起的才是能人！

花生米

花生米酥脆可口，越吃越香，特别是油炸花生米，好像有一股魔力，让人吃上就停不下来，对于爱喝酒的人士来说，花生米也是非常简单的下酒菜，一盘花生米，一瓶下酒，优哉游哉。但是花生米非常的光滑，享用筷子夹起来还是有点难度，也很费劲，所以很多人吃花生米是都是用手直接抓，简单粗暴。

麻婆豆腐

豆腐是咱们生活中常常吃到的食物，不只味道十分的甘旨，并且豆腐的质地都是十分软烂的，想必许多人都用筷子吃过豆腐吧，不只十分的难夹，并且夹上来就会碎掉，十分的困难。

凉虾

虽然这道小吃里面也是带有一个虾字的，但这道小吃和虾是没有关系的，它的原材料是大米，做好的虾滑，就跟一条条小蝌蚪似的，很小也是很光滑，所以一般都是用勺子来吃的，谁要是用筷子来吃虾滑，那真是佩服，老外看到这道美食也是直言放弃，夹不起来，筷子真的夹不起来！

粉皮

粉皮在山东及南方等地都非常流行，制作的原料也各有不同，但万变不离其宗就是它的滑！滑！滑！尤其是涮火锅，这玩意儿只用筷子，怕是休想吃到粉皮了。把粉皮盛装在汤勺里，刚入锅底就“刺溜”地滑出去了，吃得正嗨，稍不留意粉皮就已煮烂在锅底了。所以面对它，筷子很难发挥出它的作用，最后还是只有借用万能勺了。

粉肉

四川的粉肉也非常出名，但是粉肉和麻婆豆腐不一样，麻婆豆腐里面只有少许的菜汤，而粉肉里的菜汤相对来说会多一些，用这样的粉肉汤拌米饭吃那叫一个香，因为粉肉的做法比较特殊，筷子夹的时候力道大了就会把粉肉夹断，力道小了根本夹不起来，所以很难把控。

首先澄清一点，皇帝同一个菜不能夹三次这个说法是不存在的，史料中没有明确记载，而且从清代由侍食太监记录的《膳底档》中也可以看出皇帝的饮食喜好的，比如光绪爱吃海鲜，慈禧爱吃鸭肉等。所以担心皇帝的喜好被人知道而不能夹第三筷子的说法是站不住脚的。

而且在宫廷中，是有专门替皇帝“试毒”的太监的，也就是所谓的“尝膳”，既然有人先试毒，又何必让皇帝受苦不能吃爱吃的菜来避免中毒呢？不仅如此，如果皇帝遇到喜欢吃的菜，是可以要求加菜的。比如光绪、乾隆的菜单里就有他们自己亲自点名的的菜品。

而且据《膳底档》中记载，皇帝每天吃的菜有许多是重复的，所以更不用说担心有人知道皇帝的喜好了。如果皇帝不爱吃正餐，还可以自己设立小厨房做他喜好吃的东西，比如溥仪就设置了野意膳房转为他做西餐。

但从另一方面讲，“不夹三筷子”也不是完全不可能的事，因为皇帝每餐的菜品是不少的，每种菜都是用碗装，碗里也装不了多少，皇帝就是想夹四次、五次，也没有。而且这些皇家子弟从小就受到严格的礼仪教导，绝不会一直盯着一个菜吃。如果在满桌子美味中，一直吃一种菜，被认为是一种很没品的行为，因为对他们来说，无论什么菜都不稀奇，如果爱吃，大可以让御膳房天天做，天天吃，何必一次吃成个胖子？

退一万步说，皇帝要真爱吃那个菜，谁能阻止的了他夹三筷子？甚至说以后绝不再上这道菜了？