香菇青菜的做法有几种，除了香菇油菜，油菜还有什么简单易学的做法

清炒小油菜或是小青菜香菇青菜的做法有几种，加多些的蒜茸，想必这是很多朋友常常做的美食。蒜茸炒熟后的清香为一碟小青菜提味很多。但好多孩子并不喜欢。我以前也是这么炒青菜，油菜也好，小白菜也罢，但近来，我发现了更美味的做法。做好上桌大家都抢着吃，纷纷表示以后就这么做吧，比清炒好吃。做法简约又简单，您花一分钟时间看看食谱就能学会，尤其是家里的孩子也会爱上吃青菜。”

用料主料猪肉馅100克油菜(小)700克辅料生抽1汤匙淀粉1汤匙香油少许葱蒜适量油2汤匙精盐适量肉末小油菜的做法1.猪肉馅儿中加入少许盐、生抽和淀粉，充分搅拌均匀

2.然后再淋入少许香油再次拌匀，然后腌制上十来分钟

3.小油菜择去老叶黄叶，把叶子一叶叶地掰开，洗净沥水

4.热锅凉油，先放入腌制好的肉末小火煸炒至变色

5.再放入葱蒜碎继续小火炒香

6.放入小油菜，转大火，快速翻炒

7.炒至油菜的叶子塌秧，加盐调味儿，炒匀即关火

肉末小油菜成品图烹饪技巧但凡烹饪中加入肉末的炒菜，肉末提前腌制的环节不能省略，它使得肉末滑嫩更可口