秋季适宜吃羊肉吗，听说秋季可以补身体，今天炖羊肉吃对身体有没有害处

立秋以后秋季适宜吃羊肉吗，天气开始逐渐转凉，是可以补身体了，但是要注意度，不要补的太多，反而起反作用，当然如果不是用药材补，而是单纯的用食物补，偶尔吃一次，只要不过量经常食用，也不会给健康带来什么危害，而羊肉就属于其中这一种，羊肉虽然有温补的作用，但毕竟是食物，只要在吃的时候不要加入各种中药材一起，吃一些羊肉，即便是在夏天也不会对身体造成什么危害。

秋天还有贴秋膘的习俗，但是与进补是一样的，都需要适量才好，过量的进步，会增加高血脂，高血压，脂肪肝等等慢性疾病的风险，所以在秋天的饮食中，建议应该荤素搭配以及粗细搭配才最好，这样既能保证营养，又不会过量引发疾病，所以吃一顿羊肉不用担心，也不用有负担，只要不要进入秋天对于这些动物性的食物大吃特吃就好。

另外还需要注意的是进入秋天后，秋高气爽，应该注意增加一些运动量，以更好的提升体制，消耗贴秋膘带来的过多的能量，还要保证每天足量的饮水，饮水量最好在2000ml左右，这是因为秋天开始，天气逐渐开始干燥，对于身体来说润燥也很重要，以预防出现流鼻血，溃疡等问题。

秋冬经常喝羊肉汤能把胃暖好吗？经常喝羊肉汤能把胃暖好吗？这个答案当然是要分角度来看的了，如果说有胃病，要靠喝羊肉汤来暖，暖着暖着就好了，这个是不可能的，也是不现实的。胃功能紊乱的人，经常受到的折磨是吃一点点就饱了，吃多了一点就会有胀的感觉，不吃的话又会胃疼，有些还不能吃，总之禁忌和限制还是比较多的。这时候最好的方法就是遵医嘱，吃药，并且按时规律进食，减少胃的负担，胃的不舒适本来就是一种慢性疾病，同样的养胃也是要循序渐进的，我们说回美食

羊是纯食草动物，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；故传统中医有“人参补气，羊肉补形”之论，对提高人体素质及抗病能力十分有益，俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”所以说秋冬吃羊肉对身体还是有温补的效果的，只要不过量即可，推荐一道白萝卜羊肉汤的做法，俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜和羊肉的美味搭配，美味难挡，一起来学习吧

白萝卜羊肉汤的烹饪步骤1、准备食材调料，羊肉900克 / 白萝卜一个约500克 / 花椒粒5克 / 大葱20克 / 葱花少许 / 胡椒粉少许 / 盐适量 / 姜10克 / 枸杞10克 / 芫荽20克

2、白萝卜洗净去皮，锅中加冷水没过羊肉，放入萝卜皮和5片姜还有花椒粒把羊肉焯水，羊肉焯水的过程中产生的浮沫用勺子撇去，大火煮10分钟把羊肉捞出用清水洗净（这步的目的是为了去除羊肉的羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是很好的选择）

3、高压锅加入清水同样没过羊肉，放入大葱段和姜片压30分钟，期间白萝卜切成薄片（家常羊肉汤一定要用高压锅来煮羊肉才会煮得软透）

4、压好的羊肉开盖把姜片和大葱段捞出扔掉，只留羊肉和汤，然后把羊肉捞出切成薄片，羊肉汤里放入萝卜片，把萝卜片煮熟，放入羊肉片，再放入枸杞煮熟，调入盐，撒上葱花香菜碎和胡椒粉拌匀就可以享用啦！

我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好，秋冬吃羊肉，总是比春夏吃羊肉来的好，而且美味吃的全身暖洋洋，值得推荐！不过，美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究法律责任的权利