用乌鸡煲汤放什么配料,用乌鸡煲汤,放什么配料能让汤的味道鲜美

用乌鸡煲汤用乌鸡煲汤放什么配料,放什么配料能让汤的味道鲜美?配料阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克、陈皮、良姜少量、胡椒粉、豆豉、葱、豆酱各适量,草果两只,红枣若干、大蒜末10克、食用油35克、食用盐少许。乌鸡又名乌骨鸡,已有四百多年的历史。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点,乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括人体必需氨基酸,其中有10种比普通鸡肉的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通鸡肉,可做药用,此外还含有多种微量元素,如钙、磷、铁、钠、钾、镁、锌和铜等。

可以在里面放一些盐,姜,桂圆,枸杞,红枣等等这些配料都是非常有营养的,而且做出来的乌鸡汤也很鲜。

2022-06-10

2022-06-10