开饭店要注意什么，有的人想和朋友合伙开一间餐厅，应该注意些什么

合伙做生意注意的太多了开饭店要注意什么。包括后厨的管理，前台的管理，进货，人员等。最重要的是股东之间的管理。

朋友合伙做生意，合作的好就是朋友，合作的不愉快就是仇人。那么我们怎样来管理我们股东之间的问题呢？选出一个大家认可的人出来管理整个店面，其余人不参与一切的经营活动和具体的管理细节，但可以私下或者开股东会的时候提出自己的意见。做账方面要清楚明了。

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谢谢邀请回答、

想开一家餐饮店应该怎么样去营销？应该注意什么？ 首先对于开餐饮你要对餐饮有一定的认知，和自己做餐饮的明确目标是啥、这些都是必不可少的。哪么当我们把店铺开起来了我们害如何去营销呢！现在是一个互联网时代也是一个流量经济，作为餐饮可以通过多方面的地方去营销 第一是服务 第二品牌 第三口碑 、对于目前所有行业来说服务价值往往都比核心价值重要，当我们把初次的客服服务好了就会有第二次的消费，餐饮属于一个生活比用消耗用户群也是相对多的第一步就可以通过服务去做营销。第二个就是品牌，当拥有了自己的品牌形象这样就更容易吸引更多的消费者。第三口碑 当我们的店铺有了口碑的来源就更加能吸引消费者。现在是一个互联网时代餐饮也可以通过线上线下结合来做营销 线上比如直播 朋友圈 、.、线下有广告 传单等等 。我们在做餐饮的同更加要注意的就是食品的卫生 和用人的服务意识 对于经营方面需要明确自己的目标。

题主你好！我是开小吃店的，我来说说我的看法，仅供参考。

开饭店一般选择什么样的位置比较好吃？

饭店嘛，吃饭的地方，当然首先是要找人多的地方比较好的。只有进店的客人多了，销售量高了，那么才有可能产生好的效益，才有可能获得高收入。

比如一些车站附近，人来人往、络绎不绝的地方；再比如一些大城市里的“城中村”路口，这种城中村里住满了外来务工人员，这些打工仔、打工妹们往往不喜欢自备伙食，这是一个主要的消费群体。

比如一些没有置办伙食的工厂，实际上现在大部分的工厂对他们的工人都有包吃包住的。不过如果工厂的规模比较庞大，工人数量比较众多的话，那么没有必要太介意工厂是否置办伙食，可以大胆偎靠在厂房附近开张小吃店或者小炒店、饭店。因为处于倒班情况下的工人他们会来光顾的。

一个饭店以后是否能够生意兴隆，店铺的位置非常关键，假如找到人员密集的地方，那么还要看看你中意的店铺附近不远的范围内有没有和你一样的店铺存在，假如有了多家一样的饭店，那么这个位置并不理想。因为你将面临残酷的竟争，不过如果吃饭的客人数量众多，那么也有可能不会出现僧多粥少的情况，或许能够分得一杯残羹也未可知。

找店面最好的位置就是一些刚刚开始开发的开发区，因为这种地方不但前途光明，而且面临的竟争很少。只要你目光足够深遂、高远，只要你耐得住几个月甚至几年的小打小闹，那么后面的大鱼都是属于你的。

另外店面的外在形象也是非常重要，假如你中意的店面在不远处一眼就能看到，很容易被人发现，那么这是一个极佳的位置，就等于你的店铺在街上的曝光度排在了一条街的极为优势的位置。这是一种无可替代的优质广告资源，同样的条件下这种店面的收入往往高于其他同行。

假如你的店面拥有两个门，甚至三个门，那么恭喜！这种店铺非常好，请考虑。假如一个地方人员也不是很多，但是方圆几里却没有一家饭店，那么请大胆下手！这种位置是天赐良机的位置，因为没有竟争，那么大的范围再怎么着也不会差的。

总之找店铺是一门很深的学问，需要你一边寻找一边用脑子思考，收集各方面的材料进行综合考量。切忌瞒目急躁，切忌无奈苟且，当遇到自己经过各方面综合考量之后，觉得优势的店铺时，应当立即下手租定，以免夜长梦多被别人所取。

问题回答完毕！敬请赐评！谢谢！