辽宁省进行食品卫生安全专项整治 将对不过关食品类一律消毁

辽宁省进行食品卫生安全专项整治 将对不过关食品类一律消毁 沈阳市2月21日电 (新闻记者 韩宏)记者21日从辽宁销售市场监督管理局获知，辽宁省对焦关键种类制造业企业和小型加工厂风险性安全隐患等进行集中化整治和整顿，并将对不过关的食品类一律消毁，对核实的制造有害有危害食品类个人行为一律曝出。

为果断守好食品卫生安全道德底线，维护保养食品卫生安全“产业生态圈全年度”平稳，辽宁市场监督管理下发通告，在辽宁区域内进行历时四个月的食品卫生安全“守底线、查安全隐患、保安全”专项整治。此次专项整治融合辽宁食品类生产运营产业发展规划和工作中具体，突显“五个对焦”进行风险性安全隐患专项整治、切实在“五个层面”狠下功夫集中化整治和整顿。

据了解，辽宁省对焦肉食品、冷藏健康饮品、饮品、纯粮酒、生抽、香油、食用醋和粉丝们红薯粉条等关键种类制造业企业和小型加工厂风险性安全隐患，切实解决食品生产行业的拿货检查、生产制造过程控制、在出厂检测、标识标志等规章制度不标准个人行为；集聚食品类连锁经营公司、餐饮连锁加盟企业风险安全隐患，切实在处理总公司、各店面的经营地自然环境不符合规定、餐饮具清理杀菌不标准及其婴幼儿配方乳品、独特医药学主要用途秘方食品类不按会员专区市场销售等层面上狠下功夫。

在外卖订餐、蔬菜配送等行业，切实解决第三方平台及线下实体店未贯彻落实食品安全监管规章制度、购置和应用不符食品标准的食品袋和一次性餐盒、未按规定溫度派送食品类制成品和生鲜配送、未按时清理派送器皿等；对焦校园内食品卫生安全风险性安全隐患，切实解决校园内餐厅和配餐企业及校园内附近食品类经营人购置、市场销售或生产加工不符食品标准的食物和食用添加剂，厨具、饮具和盛装立即通道食物的器皿应用前没经清理、消毒杀菌或是清理消毒杀菌不过关等。

除此之外，对焦進口冷链物流食品类“闭环”风险性安全隐患，切实解决進口冷链物流食品类存储、生产制造、市场销售、餐饮经营中存储、购置、应用来路不明的進口冷链物流食品类等。

下一步，辽宁省将进一步强化案子信息内容相通、案件线索转交、案子核实和协同审理案件，对看到的安全风险安全隐患问题立即改正。与此同时深入挖掘案例生产制造根源和营销网络，严厉查处食品卫生安全行业违反规定违规操作。(完)