柠檬水的功效与作用，女性喝柠檬水，长期坚持会有什么好处和坏处？

感谢邀请柠檬水的功效与作用。

每天喝柠檬水并不一定会有什么效果，毕竟是食疗效果，不可能有十分明显的效果，对于个人的体质不同或者吸收能力的不同，食疗所起到的效果可能也会有不同情况。况且是用柠檬泡水喝，能吸收到的柠檬的有益成分可能会更少。

就柠檬本身而言，柠檬算是一种不错的水果，柠檬富含丰富的维生素成分，如维生素C、维生素E，它们有抗氧化效果，能抵抗自由基，提高免疫力。柠檬富含多种矿物质成分，钾元素十分丰富，100g中含有209g，柠檬中还含有一定量的磷元素、镁元素，其中钙元素的含量十分丰富，100g柠檬能达到101mg钙质含量，完全可以作为辅助补钙的优秀食物，其他微量元素，如铁、锰、铜、硒、锌等在柠檬中都有不少含量，所以用柠檬泡水还挺可惜的，不如也吃掉柠檬本身。柠檬中的清香挥发性精油能去除食物腥味腻味，增香提味，还能促进食欲，很多西餐中都会挤如柠檬汁让食物更美味。

柠檬中含有丰富的有机酸，它们能够促进胃酸分泌，提高食欲提高消化能力，有助开胃健脾消食；这些有机酸成分也给柠檬中的维生素C提供了良好环境，维生素C在酸性环境十分稳定，还有助于促进维生素C的吸收。我们用柠檬泡水可能并没有完全利用完柠檬的果肉中的有益成分，其中融入的可能只是部分有机酸、维生素和矿物质，而柠檬提供的这些成分其实在日常很多食物中都能补充，如果说常喝柠檬水能够对我们有什么明显的改变的话也不现实。

很多朋友可能相信“常喝柠檬水能美白”“常喝柠檬水能减肥”的传言，美白这的确不敢当，柠檬中并没有什么能美白的成分，除了维生素C可能和皮肤沾边一点外，维生素C能提供良好的环境合成胶原蛋白，可能有助于提高皮肤弹性和保水能力，另外，维生素C对络氨酸（合成和色素的重要成分）前体有抑制效果，可能有微弱的助扛晒效果，不过也不可能会是很明显的效果，不可能天天吃维生素C就能让黑皮肤变成白皮肤。虽然100g柠檬能提供22mg维生素C，但实际上维生素C比柠檬丰富的水果蔬菜多了去了，吃一个猕猴桃，吃一颗枣都能提供好几倍多的维生素C。柠檬能减肥就更无依据了，有机酸或可以提高消化能力，但并不能燃烧脂肪。

可以肯定的是每天喝柠檬水有美白和减肥的功效，身边的很多身材好、皮肤白的美女保养秘诀就是每天喝柠檬水，柠檬中含有丰富的维生素C能提高人体免疫力、减少皮肤色素的沉积对脸上的雀斑、黑斑有很好的清洁作用，对于天生爱美的女人来说每天喝杯柠檬水是再好不过的事情了，分享一下柠檬水的简单做法。

准备：柠檬一个、白砂糖适量

做法：柠檬清洗干净切薄片放入杯中，加入适量白砂糖，60度左右温水倒入杯中用筷子搅拌一会，等白砂糖融化就可以饮用了。

注意：新鲜柠檬好过柠檬干，柠檬带皮一起泡水最好，温水温度最好60--70度。

营养价值

柠檬水富含维生素C，糖类，钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，柠檬酸，苹果酸，橙皮苷，柚皮苷，香精，奎宁酸，高量钾元素和低量钠元素等。

1.维生素C能维持人体各种组织和细胞间质生成，并保证它们的正常生理机能。

2.柠檬水中含有丰富的烟酸，有机酸，有极强的杀菌作用。

3.柠檬水中含有的维生素C和维生素E，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。

4.柠檬水中含有大量柠檬酸盐，可以减缓钙盐结晶，提高尿液的柠檬酸醋水平，由此防止肾结石的发生。

功效作用

柠檬水，一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，和柠檬一样，含有丰富的维生素，具有促消化、清肠排毒、美白肌肤、减肥塑身、防癌抗癌、提高免疫力的功效，主要用于防治便秘、预防骨质疏松、消除疲劳、预防感冒、缓解咽喉疼痛、减少喉咙干等。

1.减肥塑身

喝柠檬水能够帮助减肥塑身，柠檬水中含有的多种营养物质能够帮助溶解消耗体内多余的脂肪，并且能够促进肠胃蠕动，加速身体排毒，消耗更多的热量，最终起到减肥塑身的作用。

2.促进钙吸收

喝柠檬水能够帮助促进身体对钙质的吸收。人体进食的食物丰富，有些食物中的营养物质溶于与钙质结合形成其他不易利用的物质，喝柠檬水能够帮助溶解这类物质，促进钙离子重新分解出来，加速被人体吸收利用。

3.美白护肤

喝柠檬水能够帮助美白护肤，柠檬中含有丰富的维生素，有机酸等物质，这些物质具有强效抗氧化作用，有利于皮肤的新陈代谢，特别是丰富的维生素C能够有效抑制黑色素的沉着，帮助美白肌肤。

4.抗菌消炎

柠檬水中含有丰富的维生素C，能够有效增强人体免疫力，防止细菌入侵，帮助人体对抗流感，支气管炎等炎症，所以喝柠檬水能起到抗菌消炎的作用。

5.开胃促消化

柠檬中含有芳香挥发成分，能够帮助生津开胃。柠檬水中所含的有机酸等物质能够促进胃酸分泌，加强肠胃的消化功能，所以饭后适量的喝柠檬水能帮助开胃促消化。

6.消除疲劳

柠檬汁浓度比较高的柠檬水可以有效消除疲劳，振奋精神，这是因为柠檬独特的香味能够有效刺激脑神经，从而让人保持较长时间的注意力，从而起到消除疲劳的作用。

7.预防骨质疏松症

柠檬水中所含的柠檬酸能使钙易深化，并能螯合钙，大大提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，从而能有效预防骨质疏松症；此外柠檬中的维生素C也是有效预防骨质疏松的重要营养成分。