补肾虚的鸡汤怎么煲，小米煲鸡有什么药用，怎么做法？

我是二姐补肾虚的鸡汤怎么煲，我来回答下小米煲鸡的药用和做法的问题。

二姐做过几次小米煲鸡，味道还是很不错的，最主要的是小米煲鸡吃完之后会暖呼呼的，而且吃完也没有太油腻。这个味道我还是很喜欢的，后来发现了小米煲鸡有一些营养成分可以作为滋补品来吃，而这道营养品对我们来说是很有益处的。所以下面二姐带大家了解下小米煲鸡的一些优点。

养胃。小米本身就有很好的养胃功效，我们熬出来的浓浓的带着一层米油的小米粥，对于肠胃来说非常有益处。对于健脾养胃来说,小米粥有一定的辅助作用。因为胃好了那么脾脏就跟着好了。二姐查到脾胃是相辅相成的，所以胃好了那么脾就跟着好了。那么身体运化就能好起来，也就能间接排出身体中的湿气。二姐可以感觉到，身体中的湿气如果变少了，那么身体明显就感觉到轻松。而且身体没有那么困倦无力了，这些都是脾胃好了的现象。所以小米煲鸡中的小米能起到这个益处。

补虚。小米粥能够起到很好的补虚作用。二姐之前用小米粥加红糖加鸡蛋作为晚餐，吃着感觉也不错的。后来查到，小米粥和鸡蛋搭配能够起到一定补虚的效果。

补充多种营养。小米粥起到的营养成分不用我多说，除了多种维生素元素以及矿物元素以外。鸡肉能补充多种蛋白质和营养。所以小米和鸡肉搭配在一起，营养成分能最大限度发挥出来。

做法。

在做法方面我还是建议熬粥比较好。焖煮以及熬煮的方式让调料少而且少油和少盐。这些对我们的身体都很有好处。

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冬天很冷，煲点鸡汤喝了对身体好，暖胃，想要清甜又补身体的鸡汤，我推荐大家使用土鸡或者乌鸡煲汤，里面放一些枸杞和红枣，这样做出来的就是清甜味，具体制作流程如下。

准备食材：

乌鸡一只

准备配料：

枸杞50克、红枣50克

制作流程：

1、把乌鸡的毛去净，分别砍成小块。

2、锅里烧水，把鸡肉过水，脏东西去掉，倒出来沥干洗净。

3、锅里放适量的猪油、姜片下锅翻炒，放入适量的盐、枸杞、红枣，最后开小火闷，熟了之后即可出锅装盘。

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