黄豆壮阳吗，据说黄豆对男性不利，是真的吗？男性每天吃多少黄豆为宜？

豆制品有益无害！男人可以吃豆制品黄豆壮阳吗，但不能多吃或大量吃，这个既存就有它一定道理。

相关研究表明：黄豆含有雌激素特质，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而可能影响到男性性征，男人不要多吃黄豆制品，但不等于不吃。豆制品中微量大豆异黄酮不可能整体颠倒男人雄性激素，而对雄性激素过高还能抑制平衡，还可以保护前列腺，预防前列腺癌。

大豆中大豆异黄酮含量为0.05-0.1%,它们具有弱雌激素的活性， 胚芽中大豆异黄酮含量最高，可以高达0.3%，不同地区，不同品种的大豆，大豆异黄酮含量差异较大。

大豆含有异黄酮对女性有好处，对一些更年期和激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老,改善更年期症状、骨质疏松、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、心血管疾病等。

男性吃大豆异黄酮可以有效预防前列腺炎等病症，对身体有一定的保健作用。男性不宜多吃，吃多了可能导致雄性荷尔蒙分泌紊乱，还会使性功能下降，特别是已经表明，男人在生育功能有问题的最好别吃豆制品。

谢邀。我不会这样吃的。一是费事，二是总觉得不合适。先说黄豆，一般是泡豆芽吃，豆芽里放点细粉丝、白菜丝、肉丝、胡萝卜丝、最后放点韭菜，做成一盘烩菜，卷春饼，小黄豆芽或是与小鱼配置一起，就着米饭吃，或是黄豆做成豆浆，做成豆腐，做成豆腐脑都合适。或是干炒黄豆做小零食也行。唯有煮粥不怎么合适。再说绿豆的吃法，可以煮绿豆汤，绿豆粥，夏天喝了解暑，生绿豆芽，做成芽菜吃也好，磨成面粉，做煎饼果子类也是被大家青睐的。最后说说黑豆，南方人讲究补，黑的就是补，北方人过去不怎么注意，现在也学会了补。黑豆在北方不被人重视，一般是炒熟了，喂马驴，给它们当精饲料。人很少吃的，所以再怎么补，我任然不喜欢吃黑豆的。这也是个人习惯吧。

其实黄豆与黑豆都是大豆，都含优质蛋白质，它们的营养价值是旗鼓相当的，并没有明显的差异。

通常人们说的大豆并非只有黄豆，还包括黑豆、毛豆等豆类。大豆类食物有许多共同的特点。大豆营养全面，含量丰富，大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等，是中国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。大豆蛋白质含量约为35%～40%，除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质相近，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。

尽管黑豆和黄豆在营养价值方面非常相似，但黑豆依然表现出比黄豆更为给力的功能。从优质蛋白来说，黑豆中的蛋白质含量略高于黄豆，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。而黑豆中的脂肪酸比例比黄豆更好，同时脂肪含量比黄豆也更低，属于“高蛋白低脂”的健康食材。另外黑豆中含有黑豆灰分，人体需要的各种无机盐来自于食品的灰分，因此，灰分含量的多少可以从一个方面反映食品的营养价值。

点击页面下方【了解更多】可查看更多医师解答或免费向医师提问

关注“家庭医生在线”头条号，更多健康问答轻松看~~~

我是头条优质美食作者食之晓味君，对于这个问题:

首先豆类食品有益健康这句话，应该辩证来看，并不一定所有人都适合豆类食品，比如说结石病的患者，可能就会相对要控制食用。

然后对于豆类有益健康晓味君看主要是因为，大豆内的蛋白质属于优质蛋白，与肉类近似，同时它里面有减少了一定脂肪和胆固醇，大豆里面的脂肪多半为不饱和脂肪酸，这适应现代人的饮食健康习惯。

同时，豆类食品中又有一些其他营养物质，如维生素，矿物质，膳食纤维等，是肉类无法做到的，同时蔬菜水果又没有豆类的蛋白质，所以说豆类，相对而言是比较全面的营养食物，正常人每天摄入一些豆类是建议的。

但是一般的豆类消化利用率均不高，因为它其中有很多的抗营养因素（植酸、胀气因子、蛋白酶抑制剂等），而是一些加工好的豆制品如豆腐、豆浆等它的消化率还是非常的高的，因为它去除了这些因素。

最后晓味君再说一下:豆类虽然好，但也不宜多食，控制好量，不可以拿它完全代替肉类（虽然很多素食主义者就是这么做的），但个人还是不建议你这样做，容易产生消瘦和营养不良，更不可以拿它代替蔬菜水果哦。

关于豆类食品分享的知识，你学会了吗？觉得总结的不错，您可以收藏转发更多的人学习，给晓味点个赞也可以，觉得晓味写得还有什么不足可以在评论区打出来我们一起讨论！！感谢您的观看！！！

我是今日头条的认证优质作者食之晓味君，跟着晓味君，一起“晓”味道的秘密，一个热爱厨艺的美食学习者每天更新家常菜和美食故事和知识，觉得晓味写的不错的，可以点个关注哦，晓味谢谢您的的支持。@头条美食联盟 @悟空问答美食频道 @头条美食