桑葚酒补肾吗,枸杞红枣桑子泡酒能混用吗

桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣、桑椹子,桑蔗、桑枣、桑子、桑果、乌椹等,人们喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一桑葚酒补肾吗。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。桑葚有乌发美颜、降脂降压、增强免疫力、益肾补肝、健脾助消化的作用。

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大枣又叫红枣,是一种生活中常见的食品,中医认为大枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

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枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤,并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

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对于大枣、枸杞与桑葚能不能放在一起熬水或泡酒喝,还是有不少朋友表示有疑问的,不过专家表示,大枣与枸杞还有桑葚三者之间没有药性冲突,也没有配伍禁忌,所以可以放在一起熬水或泡酒喝。据了解,大枣、枸杞与桑葚熬水或泡酒喝还有滋阴补血,润肺止咳的作用,所以肺气虚的朋友可以常喝这款茶饮或酒。此外,桑葚还有改善肝肾不足,血虚精亏等症状的作用。

大枣枸杞桑葚泡酒的做法

材料:红枣(干)300克,枸杞子200克,桑葚100克,纯粮酒2000毫升。

制作方法:将新鲜桑葚洗净等水分蒸发完以后,与红枣、枸杞子一起加入酒中,密封浸泡一个星期以后即可饮用,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。

大枣枸杞桑葚汁的做法

材料:桑葚100克,大枣(干)20克,枸杞10克,冰糖适量。

制作方法:1、桑葚用盐水浸泡去蒂。2、大枣切开去核,枸杞温水浸泡去沙。3、把三者一起加进豆浆机搅拌。4、服用时根据个人口味增加冰糖即可。

不过大枣枸杞桑葚泡茶或泡酒虽好,但是也是有禁忌的,对于胃肠道功能不好,或是有腹泻的人,不适合吃。此外,儿童要控制摄入的量,虚寒的人及有内热未清者慎服。

2022-06-11

2022-06-11