补肾补血补气的食物有哪些，冬季吃什么最补气补血补肾

冬季吃什么补气补血补肾？俗话说秋冬季节是最适合养阴的时间，也是最适合进补的时间段，秋冬季节万物都在为来年春天养精蓄锐。但是秋冬进补也是有讲究的，在中医上讲究立冬补冬，滋阴补阳，温补养阳，少吃寒性食物，不宜过燥。而且，立冬分为三候：一候水始冰补肾补血补气的食物有哪些；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。一节三候， 进补都各有讲究。我是一名从事皮肤诊疗的医生，临床30年的时间，在秋冬饮食方面也有自己的研究，正好看到这个问题，希望可以帮到大家！

冬季吃什么最补气补血补肾？进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，不论是采用药补还是食补，均是为了补虚扶正，食补有时比药补更为重要，下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方：

一、气虚：

气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

1 、补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

2、补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。

二、血虚：

血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

1、补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

2、补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。

三、阴虚：

又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛，龟板等。

1 、补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。

2、补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。

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冬季是补肾的好时节，其实补肾没有那么复杂，日常饮食就可以做到。

1花生红枣汤。红枣健脾益肾，有补中益气，养血安神的功能。花生有健脾和胃，利尿去水之效。

2黑豆排骨汤。黑豆有活血清热，补虚乌发的功能。排骨有很高的营养价值，益精补血。经常喝这种汤可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。

三栗子粥。板栗有增进食欲，补肾强筋骨。对老人肾虚大有宜处。吃栗子，我们要吃熟的，一次不能吃太多，多了会伤脾胃。经常吃这几种食物，对肾有很大的好处。我是关汉卿养生酒，有喜欢我的请关注我，谢谢！

我国传统医学中的“肾虚”，与西医的肾脏问题，是方向不同的两个概念。在中医理论中，肾是“先天之本”，由于先天禀赋不足，或者久病不愈损耗，烦劳过度，饮食不节等原因，造成“虚劳”的问题，是导致肾虚的主要原因。

很多朋友都觉得自己“肾虚”，应该补一补，而又觉得药补不如食补，所以想通过吃一些补肾的食物来“补肾”，那么到底如何通过饮食来补肾呢？今天就来和大家一起分享一下。

现代生活条件越来越好，为什么出现“肾虚”的人越来越多呢？有的朋友说，食品安全问题，大气污染都是罪魁祸首，在我看来，这些问题确实是影响健康的因素，但要说引起肾脏虚劳，其主要原因，还是应该从自身来找，工作压力大，长期烦劳；体重明明超标，还是使劲胡吃海喝；天天久坐办公室，根本不做运动；应酬繁多，烟酒不断；忙着刷手机，天天熬夜不睡觉，别小看这些不良习惯，如果长期累积下来，最终导致的就是身体的虚劳，肾脏的虚亏。因此，想通过哪种食物多吃点，就把肾虚的问题能够补好，只是一个美好的愿望而已。

饮食调理，对于补肾当然是很重要的一个方面，首先纠正一个误区，什么吃啥补啥，在补肾这个领域，并不适用，各种腰子、各种鞭，还是少吃的好，即使无害，也不会对肾有补益作用。补肾的饮食，应该讲究的是能够补益脾胃的饮食，脾胃主运化，把脾胃调理好了，运化加强，身体才能更好的吸收营养，各种营养物质才能起到补肾的作用。因此，对于补肾来说，营养丰富、均衡，易于消化，不伤脾胃，甚至具有补益脾胃的饮食，就是好的饮食，因此，与其探讨某种食物能不能补肾，不如明白这样一个道理，均衡，营养，适度的饮食结构，慢慢的调理脾胃，加强脾胃的运化功能，才是补肾的根本。建议饮食上，以五谷、蔬菜，水果等为主，搭配蛋类，豆制品可以补充优质蛋白，适量的食用肉类，鱼类等，口味也要有所调节，尽量的少吃或不吃辛辣油腻，生冷不沽之物，保持清淡饮食，均衡营养，才是补肾的最佳饮食。

除了饮食调理以外，想要改善肾虚的问题，还应该做到以下几点：

1. 避风寒：在寒冷的天气，要注意保暖，避免受到寒气的侵袭，根据天气情况，适当的增减衣物，避免外邪入侵，避免感冒进一步损耗正气。

2. 戒烟酒：吸烟喝酒，长期下来，肾虚在所难免，因为吸烟喝酒，都是损害正气的习惯，想要补肾，应当首先戒烟酒。

3. 加强运动：对于有虚劳情况的朋友，运动强度要注意，可以根据身体情况，进行一些较为温和的运动，如快步走，太极拳等，如果身体逐渐恢复，可以适度的加大运动强度，增强运动，可以有利于改善肾虚。

4. 保持规律作息：养成良好的生活习惯，保持规律的作息，不熬夜，饮食也按时按点，保持良好规律的生活习惯。

5. 保持心态平和，情志舒畅，长期的烦闷、抑郁、焦躁，压力，都会导致身体的损耗，形成肾虚的问题，因此，想要补肾，保持心情舒畅也非常重要。