健胃补肾的菜谱大全，多喝哪3款养胃汤品，每天一碗，胃病就会被调理好

脾胃不好百病生健胃补肾的菜谱大全，不要慌张，想要健脾养胃可以通过饮食来调理，有空的时候学学这几招，或许对您有所帮助哦。

紫薯银耳汤

银耳能提高肝脏解毒能力，可以保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中的膳食纤维能帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收和减肥的作用。

食材:紫薯、银耳、冰糖

做法如下:

1.银耳用清水浸泡1个小时，这时的银耳变得柔软完全舒展起来，用清水淘洗干净，再撕成小片

2.紫薯洗净去皮切成小丁备用

3.将银耳放入汤煲内，加入充足的水，煮开后转小火慢炖1小时，这样才能将胶质煮出来。然后放入紫薯和冰糖，继续煮40分钟，至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖根据自己的口味增减。

莲藕冬瓜猪骨汤

食材:猪腿骨500克、冬瓜300克、莲藕100克、醋一小勺、葱一根、姜5片、蒜3瓣、花椒8粒、八角2颗、白糖一小勺，盐少许、鸡精适量、香菜少许、清水适量

做法如下:

1.猪腿骨洗净，冬瓜切片、莲藕切成小块。葱切断、姜切片、蒜用刀拍一下

2.锅中放油，放入葱、姜、蒜、和花椒爆香，加入清水，到入高压锅中，放入猪头骨和八角，上汽炖30分钟。三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加入一勺醋，再焖十分钟，加入冬瓜，盐，继续焖十分钟左右，开锅加入鸡精，撒上香菜即可。

温馨提示:

如果用普通的锅炖制，大概需要2个小时左右。

山药羊肉汤

食材:羊肉250克、山药25克、姜5片、葱小段、

胡椒粉5克、食盐适量、料酒10克

1.羊肉洗净，去尽筋膜，剁成小块，汆去血水，洗净捞出。山药去皮，切成滚刀状备用

2.锅中坐水，到入羊肉，放入葱片，姜片，胡椒粉，料酒，开大火沸腾撇去浮沫，转小火炖制一个半小时将羊肉炖烂，加盐，喝汤吃肉。

要说过年过节大鱼大肉吃腻了，肠胃负担重，要来点开胃促食欲的饭食的话，非稀饭和粥莫属，尤其是菜稀饭和甜粥。稀饭和粥其实是不完全一样的，这里不再赘述，姑且混为一谈。

冬寒菜稀饭。冬寒菜本就有清肠道解油腻的功效，煮稀饭乃大鱼大肉后的首选。不过冬寒菜口感粗糙，有股闷味，有的人吃不惯。

莴笋叶稀饭。莴笋叶鲜嫩清香，煮的稀饭更是清香之极，吃起来倍加爽口。

红薯稀饭。红苕煮稀饭，口味甘甜，入口滋润，如果用的是沙土或山石土种的红皮红薯的话，才是最好吃的。

绿豆稀饭。绿豆清热润肠，滋味清爽，生绿豆煮的偏清香，炒绿豆煮的更香浓。

甑子饭泡米汤。必须得是松柏木料做的甑子，米饭硬一点，颗粒感得足，泡上沥的米汤，也算是原汤化原食。四川人和重庆人更懂这滋味。

当然还有玉米渣稀饭、黑米粥、八宝粥、高粱粥、小米粥、五谷杂粮粥等等，稀饭就泡菜更加爽口，诸如酸萝卜、泡豇豆、泡仔姜、泡青菜等等。