小龙虾补肾吗，小龙虾有哪些营养价值，为什么会深受吃货们的喜爱

做为营养师和吃货小龙虾补肾吗，我来回答这个问题。

小龙虾一直受着广大人民的喜欢，特别是夏天的时候吃点啤酒配小龙虾，简直就是人间美味。

一、我们先从营养学来看

小龙虾属于营养价值较高的水产品，蛋白质和氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸的比例也高。

小龙虾粗蛋白质中含17种氨基酸，总量为17.13%，其中含有8种必需氨基酸；必需氨基酸占氨基酸总量的48.86%。

小龙虾脂肪含量较低，且脂肪含亚油酸等人体必需脂肪酸以及不饱和脂肪酸较多。怕胖的人，看到这里估计就觉得，嗯，可以多吃小龙虾。