韭菜壮阳草，如何用化学除草剂除韭菜田草

韭菜素有壮阳草之称，栽培上有育苗韭菜和老根韭菜之分，使用除草剂时要必须特别注意区别对待韭菜壮阳草。

育苗韭菜田杂草的化学防除技术： 育苗韭菜通指至新移栽韭菜或用种子进行播种的韭菜，具有前期生长缓慢，受杂草危害程度较重，时间较长，影响比较大特点。对于育苗韭菜采用化学除草时，一般要在播后苗前和苗后进行。通常播后苗期亩用33%二甲戊灵100-200毫升或敌草胺等药剂进行封闭处理，其中砂型土壤要用低剂量，播种时避免露籽。韭菜出苗3叶期以后，田间有杂草可以在基本出齐以后，多处于2-4叶期时，禾本科杂草选用高盖或精喹禾灵或精稳杀得等喷施防除，比如可以15%精稳杀得亩用50-75毫升，对于多年生禾本科杂草，或草龄较大禾本科杂草可以选用高效氟吡甲禾灵喷施防除。对于阔叶杂草一般选用灭草松或辛酰溴苯腈进行防除，对韭菜安全，效果也不错。不过对于夏季韭菜不进行割叶时，也可以选用氯氟比氧乙酸进行防除。

老根韭菜化学除草技术：老根韭菜采取化学除草是在每次收割后，先松土和清除田间大草，待韭菜伤口愈合后长出新叶前时浇一次水，然后将除草剂喷洒于土表。一般可以使用二甲戊灵、乙氧氟草醚、乙草.乙氧氟等进行。比如对于禾本科杂草较多宜选用二甲戊灵，而阔叶杂草较多的宜亩用23.5%乙氧氟草醚50-75毫升均匀喷施，对于苗后杂草，也和育苗韭菜田一样，田间杂草2-4叶期时选用灭草松或辛酰溴苯腈或精喹禾灵或高盖等喷施防除。

总之，韭菜当前可以使用除草的药剂不多，对于没有用药经验的宜先小面积试用后在大面积使用，或进行人工拔草进行处理，避免使用不当造成药害而影响生长。

韭菜肉饺子对人体健康最大的影响，就是撑啊！撑到坐不住、走不动、躺不下……

韭菜的最大作用，便是调节消化系统，韭菜富含植物纤维，每百克韭菜含有1.5克纤维素，比葱和芹菜都高，可以很好的促进肠道蠕动、缓解和治疗便秘，甚至能预防肠癌，同时能减少对食物中的胆固醇的吸收，能够预防和治疗高血脂、动脉硬化、冠心病、脑血栓等疾病。同时，韭菜富含各种维生素，特有辛辣味道的硫化丙烯还有抗炎杀菌的作用，能够抑制胃肠道有害菌的繁殖。

所以，用韭菜搭配肉馅来包饺子，不但味道鲜美，更是营养丰富，更是自带助消化功能不怕吃多了存食，实在是居家长膘，专治馋嘴的必备佳肴。

不过，现在大规模种植的韭菜农药使用实在是太多了，防地蛆要农药灌根，防叶虫要反复喷药，所以吃韭菜的压力实在是蛮大的，这点对健康的影响实在是很难解。

第一茬韭菜为什么是发物？

韭菜又被称为壮阳草，可能确实有那么一点药效，也是被神化了。第一茬韭菜是经过了一冬天的积蓄，长势特别有劲，味道特别浓，凉拌或者包饺子、炒着吃特别有味，鲜美无比。

第一茬韭菜为什么被称为发物？医学界不能解释，但不是无中生有，空穴来风，这是老祖宗经过多少代人总结的贴身验证，应该有这么回事，否则是谣传的话，专家早就站出来辟谣了，因为他们没有证据证明吃了第一茬韭菜发病的原因。或许有人质疑，但不是一次性的验证吧。在农村这种说法很普遍，尤其是对过敏性病害，治愈好的皮肤病、精神类疾病等顽固性的，确实有复发的病历，也可以说吃了第一茬韭菜一般是复发。就像海鲜等过敏者不能食用。

韭菜对有胃溃疡之类的胃病不能食用，否则胃更难受，主要是韭菜不易消化，长时间积聚在胃里致使胃酸增多导致的。

大家要注意的是不是韭菜对小心翼翼的人不能吃，是第一茬韭菜不吃，宁可信其有，不可信其无，“不听老人言，吃亏在眼前”。这里说的第一茬韭菜是大田里经过越冬的韭菜，不包括大棚里种植的韭菜。

第一茬韭菜割掉，迅速第二茬韭菜就长出来了，味道一样鲜美，只是韭菜的迅速增长，所以收的矿物质等量少了许多而已，这也许能解释第一茬韭菜为什么是发物的原因，“好东西不可多用”！

从另一个角度解释，去年韭菜被明令禁止未经检测不得上市，主要是韭菜残留农药太多，被称为“毒韭菜”，这在各个饭店、食堂都张贴着告示。从这一点上看，韭菜吸收农药并残留确实有这特性，农药对韭菜有改善和提高品相起到非常重要功效，似乎是起到了化肥的作用。

总之，对于第一茬韭菜为什么是发物，需要经过医学专家来验证和解释，在未得到有理的证据之前最好宁可信其有！支持宗元观点请点赞，有见解请留言讨论！