红酒可以兑绿茶吗，你觉得红酒和绿茶哪个抗氧化效果更好？为什么？

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你觉得紅酒和缘茶抗氧化哪个效果更好红酒可以兑绿茶吗？为什么？

从抗氧化角度来衡量，无疑绿茶效果最好。而且绿茶不仅仅能起到抗氧化作用，还有清热解毒，抗菌消炎，止渴强心的功效。适用于高血压，高血脂，冠心病，动脉硬化，糖尿病，癌症等辅助治疗。因此绿茶是整个茶叶系统中最有名望的好茶。特别绿茶中，茶多酚占茶叶干重的18~36 ％是抗氧化高手。美国《时代周刊》和《时代》杂志都把茶作为抗氧化食品或营养品来推荐。

《中国新闻周刊》发文介绍有关喝茶的知识，：一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒，或12瓶白葡萄酒，或4个苹果，或5只洋葱，或7杯鲜橙汁。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素，苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应，因此说，茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

喝茶，特别喝绿茶的茶友们，坚持天天一杯茶，好处多得无法讲。如果喝点酒的酒友们，喝红葡萄酒，那是最佳选择，又喝茶又喝点酒，可是健康的最佳搭配。祝君健康长寿。

仅供参考

常喝红酒有益身心健康，美容养颜，不过也需要注意，需要注意搭配，以免影响口感，甚至是给身体带来伤害，接下来看看不能（不适合）与红酒同吃的食物都有哪些：

1.海鲜

红酒搭配红肉，不搭配海鲜，很多人应该都知道，这是因为一些红酒和海鲜的味道会发生冲突，以鱼为例，红酒中的铁离子会使人在进食鱼后，口中留下更重的腥味。此外，红酒与部分海鲜搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，而与蟹同食的话还会引起肠胃不适。

所以，日常生活中更多的是用红葡萄酒配红肉，白酒配白肉。

2.雪碧

因为不习惯红酒的酸涩口感，不少人喜欢在红酒中兑入雪碧，殊不知，这一举动已经让原本有益人体健康的红酒变成了慢性“毒药”。

往红酒中兑雪碧，一方面酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害；另一方面，因兑入雪碧，葡萄酒口感较好，人们会不由自主喝多，过度饮酒也会给人体带来伤害。

3.苹果

喝红酒时不要吃苹果，这倒不是说苹果搭配红酒会给身体带来什么不良反应，而是一口苹果会暴露葡萄酒的缺陷，影响你的口感。

记住葡萄酒行业里的一句古老谚语，“买酒用苹果，卖酒用奶酪。”苹果凸显葡萄酒的缺陷，而奶酪会使葡萄酒的感觉更美味。

4.蒜头

一颗生蒜头，其脓肿又刺激的味道和红酒里的单宁与白酒里的酸味完全不相融，会使得酒产生苦味，破坏酒的味道，让生蒜头的味道更刺激。外出聚餐时，加生蒜蓉的沾酱很常见，这得分外小心，毕竟再好的红酒遇上生蒜头，那也是无计可施的。

如果非得吃生蒜头，可以考虑香味浓、酸味低，带有许多圆润甘油的干白酒，两者味道相近，理应可和平相处，而没有涩味的玫瑰红酒也不会与生蒜头相克。

5.醋

生蒜头之外，醋也是红酒的一大天敌，日常进食中要格外注意那些用醋制成的沙拉酱、泡菜或酸黄瓜，如果你喝酒的话。

或许有人会问，法国料理中的有些酱汁也会加醋烹调，为什么就不影响品酒呢？这是因为久煮之后醋酸已经挥发，已经不会给配酒带来什么不好的影响，但如果是加在生菜沙拉上的油醋酱，可就要小心了，醋的酸味与红酒的香气相遇后，正是葡萄酒遭遇醋酸菌感染变质所产生的味道。

所以一遇到醋，不管好酒烂酒，都已经喝不出差别了。

6.几种常见食物

咖啡、海藻、茶、黑木耳还有猪肝，品尝红酒时最好不要与这5种食材搭配，这会降低人体对铁的吸收。

7.独饮

酒不可独饮，开心或不快，更应该在三杯两盏中与好友述说，一笑而过，一人独饮，未免过于沉闷、抑郁，如此怎能品出好酒的醇香？