葡萄酒没喝完怎么保存，没喝完的葡萄酒能放冰箱吗

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥葡萄酒没喝完怎么保存，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：

没喝完的葡萄酒，可以放到冰箱冷藏保存。

1.将没喝完的葡萄酒，用软木塞塞好后，我放到冰箱的冷藏室内；

2.如果有条件可以买葡萄酒专用的抽真空的工具，把瓶内的多余空气抽出来，减少葡萄酒与瓶内空气的接触而氧化，同时将抽完的葡萄酒放到冰箱的冷藏室内进行保存。

3.一般来讲，放到冰箱里也不是说葡萄酒可以长期保存，一般最好在不超过三天将葡萄酒喝完，不然会影响葡萄酒的口感。

4.如果按照您图片那样将红酒用酒杯盛装并放到冰箱里，这样是没有什么存放价值的，还是赶紧喝了吧。

以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！

我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！码字不易，点赞鼓励！如果您觉得我写还凑合，请赐个关注或点个赞吧，真诚期待与您结缘，芙蘭哥在此鞠躬谢啦。

我是小逸，关注我们更懂酒！生活中总会有些不圆满，让我们有些许遗憾。想开瓶酒，但是又担心自己喝不完浪费，隔几天喝又担心影响品质。那么我们该怎么办呢？

葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储。我们需要做的，就是最大程度的减少氧气的接触，常用的方法如下：

方法一：重新封口并冷藏

喝不完的酒，可以重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置1~3天。

方法二：换小容量器皿

根据剩余葡萄酒的体积，可以换到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后将空气挤出去，这样就可以减少瓶中的氧气啦。

方法三：抽真空塞

用抽真空塞可以将空气抽出，从而减少瓶中的氧气。酒类超市和网上都有卖哦，不妨一试。

方法四：气体覆盖法

通过注入氮气等惰性气体，隔绝酒液与空气的接触。分杯机和Coravin就是使用这个原理。其中，隆重给大家介绍下Coravin，不用开瓶针孔取酒，注入氩气，可使葡萄酒的储存日期可延长15天以上，可谓取酒神器。当然价格也非常美丽，人民币至少3000+。

当然，最好的建议是喝光光！因为开瓶后，任何储存方式，都会影响葡萄酒的质量，尽快喝掉最好哦！

方法一：市面上187ML和375ML的小瓶装葡萄酒

有痛点就有需求，有需求就有市场，市面上小瓶装的容量，绝对可以满足你的需求。

方法二：学会体验分享的快乐

独乐乐不如众乐乐，把酒言欢，与朋友、家人一起分享美酒，是人生的一大乐事。再也不用担心喝不了的问题啦。

红酒开瓶后，因为和空气的结合，会迅速氧化，就像尘封前面的壁挂暴露于空气中会迅速失去鲜艳颜色一样，红酒也会在几天内迅速失去果味变酸。那么，我们来看看，如果没有喝完的话，如果让它保留更长时间呢。

一、办法

1、简单的塞住

如果是螺旋帽的话要及时拧回去，如果是木塞，将塞子倒置塞回瓶中，减少更多空气的进入，以延缓氧化速度，不同酒的类型，保存时间大概3--5天的时间是可以的。

2、冷藏

低温能够使氧化反应变慢，因此放入冰箱冷藏柜里也可以让葡萄酒保存更长时间，但是红葡萄酒在再次饮用前，要放在室温下回温，否则温度会过低，影响口感。

3、真空瓶塞

市面上有卖真空瓶塞的，很便宜，几十块钱一个，可以将葡萄酒瓶中的空气抽走，很大程度上减缓了葡萄酒的氧化，可以保存时间更长一点。

4、换瓶

将剩余的红酒换到容量更小的瓶中，比如矿泉水瓶等等，减少与空气的接触面积。

5、bag in box袋子

是塑料的袋子，封口类似一个水龙头，将剩余的酒倒入袋子中，排除里面的空气，然后封口，取用的时候只需要使用袋子上的水龙头即可，袋子会随着酒液的减少而皱缩，始终没有空气的进入。

6、使用分杯机

这个成本比较高，通常在酒店里用的更多，自动充氮气的机器，需要多少便可以接多少酒，剩下的部分机器会自动充入惰性气体氮气以隔绝与氧气的接触。

二、保存多久

虽然，我们用了很多方法能够让红酒尽可能的保存的时间更长一些，但是并不是无止境的，一般能够保存5--15天，根据使用的方法不同，保存的时间也不同。建议大家在开了瓶的状况下还是尽快喝完。