三人成狼塞冰块红酒，红酒适合用冰箱长期储存吗

红酒最好是不要放冰箱里三人成狼塞冰块红酒。很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒，冰箱又可以保鲜，于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久，这是错误的。

放在冰箱里是不合适的，冰箱的温度又太低，瓶塞会变干，空气进入酒瓶后导致酒氧化。葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃。20℃以上细菌就容易产生化学作用，醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃，所以葡萄酒需要在低于20℃的恒温下保存，最理想的还是11-15℃。

红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以11-15°左右为宜，切忌冷热变化，而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷。

葡萄酒保存与温度、湿度、光线和振动有关，葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个因素是：温度、湿度、光线和振动。

湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般认为在60～70%是比较合适的，湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。冰箱控制湿度几乎是不起作用的。

发生这样的事故，真是不幸，说明任何时候安全永远是第一位的！

事件回顾

2020年12月17日，吉林通化柳河县时家店水库，一车落水，据当地宣传部通报，3人驾车在冰面上玩耍，由于冰面承载不了，瞬间连人带车滑进了河道深水区，造成3人溺亡！

据说，其中一名为网红，在一平台拥有58万粉丝，该网红最后一次更新停在12月16日，不少网友在其作品上留言走好。记者致电警方核实，对方表示不便透露。

如何看待

冰面上玩耍，特别是在冰面上行车，犹如一个人赤脚在刀尖上行走，危险至极，随时都有落水可能，以往发生多起，为了抄近路走冰面而溺亡的事故，为什么有些人不引起重视，还有侥幸心理呢？

现在的网红，为了吸引眼球，可以说费尽心思，以前有好多吃播网红，摆拍的视频，不惊人不罢休，即虚假又浪费粮食，被禁了确实是好事，这起事故如果真是网传的那样，确实是网红自身的原因了！

综上所述，冰面上行车，是非常危险的， 希望大家都能引以为戒，安全第一！

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