吃萝卜能喝红酒吗，为什么吃葫萝卜不能喝白酒

题主问的是胡萝卜把？不是葫芦吧？吃葫芦喝白酒没事的吃萝卜能喝红酒吗。

吃胡萝卜，尤其是饮用胡萝卜汁时，是不能和白酒的。

因为人的肝脏在同一时间的功效有限，你可以把它看成一个单线程CPU,饮酒的时候，肝脏要对酒精进行解毒，分解，大量饮酒的时候，这个过程要持续很久。

我们再来看胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素是不能直接被人体吸收的，需要转换成维生素A才行，而这个转换过程，肝脏起了很大的作用。

这时候你的肝脏正在解酒，突然又过来一大堆胡萝卜素排队等分解，不可避免的会相遇。

按照网上传统的说法来讲，这两种物质相遇会产生毒素，损伤肝脏，但是我们市井自媒对这个说法不表示认同，胡萝卜素属于脂类，和乙醇是不发生任何反应的，微溶于甲醇和乙醇，但不会发生氧化和过氧反应，产生毒素是不存在的。

我们认为最大的危害就是，这两种食物都用大量使用到肝功能，同时大量食用会加重肝脏的工作负担，引起不适。