pinedebadens葡萄酒，米其林餐厅是加盟店吗，到米其林餐厅吃饭人均消费大概是多少

你好pinedebadens葡萄酒，米其林轮胎专卖店可以加盟。米其林除了生产轮胎，还涉足美食评选领域。在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所-餐厅做权威鉴定的机构:"米其林"。

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻。截止2012年，全世界也只有106家米其林三星级餐厅。其星级评鉴分三级:一颗星是"值得"去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明，是"值得绕远路"去造访的餐厅;三颗星是"值得特别安排一趟旅行"去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打"飞的"专程前去用餐。

评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事，

据业内人士介绍，按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在3000元~4000元人民币。

数着米其林的"星星"吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受，即使是米其林一星，在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。

拥有米其林3星是餐饮界人士毕生最高追求。

中国现状

2016年9月21日，米其林公布了上海米其林指南，并在2017年第二次公布了上海米其林指南。有消息称，米其林正在准备北京米其林指南。

评级标准

《米其林指南》对于餐厅的介绍，除了各种"符号"外，只列出地址、电话、主厨姓名、基本消费、两种当地著名的葡萄酒、三种招牌菜、每年餐厅的休息时间、以及接受信用卡的种类。直到2000年起，才首次加入简单文字评语。对餐厅的介绍符号如下:

一般评等

叉匙以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。

5个叉匙:奢华的传统风格

4个叉匙:至高的舒适享受

3个叉匙:十分舒适

2个叉匙:舒适

1个叉匙:基本舒适

如果这家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲，前面的叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。

人头标志

人头意指米其林推荐的道地小馆Bib Gourmand(Bib就是米其林轮胎人的名字Bibendum)，提供不错的食物和适当的价格。

"两个硬币"

这标志被称为piecettes，就是小硬币的意思，带有这个标志的餐厅，表示提供不超过16欧元的简单餐饮。

交叉的汤匙和叉子标志是在1931年设计出来表示餐厅的等级，后来才有星星做为餐饮最高等级的标志。

星级

星星和叉匙没有一定的关联性，但星星的重要性是远高于叉匙的。

1颗星:值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的);

2颗星:一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低;

3颗星:完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

  葡萄酒的酒体观察完液面后，应将酒杯举至双眼的高度，以便观察酒体。酒体的观察包括颜色、透明度和有无悬浮物及沉淀物。颜色的深浅虽然不是葡萄酒的真正的质量指标，但颜色就好像是葡萄酒的脸，通过观察它，可以判断葡萄酒的醇厚度、酒龄和成熟状况等。比如，当观察到有的红葡萄酒的颜色深而浓，几乎处于半透明状态，多数情况下，这酒必然醇厚、丰满、单宁感强。
  相反，色浅的葡萄酒则味淡而短，但它如果较柔和，具醇香，仍不失为好酒。葡萄酒的色调虽然与质量无关，但与酒龄关系非常大。新红葡萄酒由于大量游离的花色素苷的作用，颜色鲜艳，呈紫红或宝石红；而成年红葡萄酒，由于游离花色素苷的逐渐消失，呈瓦红或砖红色。
  澄清度与透明度也是外观质量的重要指标。混浊的葡萄酒其口感质量一般也较差。对白葡萄酒来讲，澄清度与透明度呈正相关，澄清的亦透明。而红葡萄酒，如果颜色很深，即使澄清的也不一定透明。优良的葡萄酒必须澄清、透明（色深的红葡萄酒例外）、光亮。