红酒是热性还是凉性，泡酒用红糖代替冰糖可以吗

我来回答这个问题红酒是热性还是凉性，如果非要根据个人爱好放红糖放冰糖其实都是可以的，但是！不建议放红糖！

首先我们要搞清楚红糖是用什么制成的。红糖是甘蔗的初榨的产品里面含有大量的杂质，我们平时在冲红糖水喝的时候就可以发现有些时候搅拌完全以后杯底也会有一点杂质。用红糖泡杨梅酒或者是其他果酒都会对口感造成影响。你想呀，那么多杂质喝在口中肯定不舒服吧。再加上红糖含有一定的水分，如果保存不当的话可能会滋生微生物，再用来泡酒也不是特别的适合，容易引起药酒的变质。再加上红糖是热性的而酒也是热性的，太上火容易伤身哟。

而冰糖提炼的纯度比较高，冰糖是白砂糖融化以后再经过烧制除了杂质，然后再蒸发了水分，自然结晶而成。质量好的冰糖半透明质地纯甜无异味也没有明显的杂质。表面也干燥，它含的微生物含量也比较高，本身出了甜味以外，并没有其他异味，泡出来的酒口感也特别的清澈爽口。再加上一般的酒都是热性的，而冰糖是凉性的，他可以使药性更加平和一点。

所以说对于泡酒来说，冰糖红糖两者不是不可以，而是哪一种更好。一种是初榨产品，另一种是高纯度的提炼产品，你觉得用哪个好呢？谢谢。

逢年过节喝酒成了大家见面的常态，很多人认为喝红酒比较，但真的是这样吗?喝酒喝多少比较合适呢?

红酒被认为是养生的主要原因是，红酒本身含有的各种有益物质丰富，另一个主要原因就在于，酒是最天然的饮品，而不是化学方法制成的保健药。葡萄酒的来源是100%的葡萄，自然里面所含有的物质也都是纯天然的，就连里面的酒精也是在自然发酵过程中产生的，而不像其他酒是用酒精勾兑出来的。

喝酒喝多少合适?

饮酒没有所谓的安全剂量，不过遵从限量的建议可以把风险控制在较低的水平。饮酒摄入量计算公式即“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。成年每日酒精摄入量不超过25克，不超过15克。不推荐人们以名义去饮酒，喝酒也是有限量的，白酒50毫升左右，红酒150毫升左右，啤酒400-500毫升。

1、肝炎病患者

酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地喝酒就等于慢性自杀。

2、高血压、心脏病患者

酒精使感情激动，兴奋大脑，再者使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起。或者发生心律不齐，心跳加速等不良。所以高血压和心脏病患者不宜喝酒。

3、胃肠患者

酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。

我觉得那么多人喜欢喝红酒可能有以下几个原因。

一、红葡萄酒倒入杯中有着鲜艳的颜色并且清澈透明，还有一种吸引人的陈年香，品尝时酒中特有的单宁带有微涩，可以促进食欲。起到开胃消食，令人兴奋的同时把心情放松下来的作用。

二、葡萄酒是用天然的葡萄为原料经过长时间酿制过程，使它含有多种氨基酸、矿物质和维生素，这些营养可以直接被人体吸收。红酒还有美容的作用，葡萄酒独有的有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。还可以起到美容、和防衰老的作用。

三、据有关资料介绍，常喝红酒有助消化的作用，红葡萄酒中的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌，促进消化。

四、红酒能抑制脂肪吸收，有减肥有作用，喝完红酒后能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。

正是由于红酒有着这些优点，再加上好多文艺作品中都或多或少的渲染了红酒在社交中产生的作用，所以很多人都越来越喜欢喝红酒。