红酒放时间长了还能喝吗，过期几年的红酒，喝了会中毒么

酒类不存在“过期”一说。当然的确会有一些酒品是有适饮期的红酒放时间长了还能喝吗，尤其是佐餐酒，那么这就要看酒的保存状况了。先要看酒本身是什么状态，然后才能判断它是不是喝了之后会导致不适。

不过一般来讲，即使是比较廉价的佐餐酒，比如说七八百元的那种，多放个几年也无所谓，当然味道上的确会差一点，可也谈不到中毒。

至于更廉价的，那就要看它的具体的成分了。不是每种红酒都能够长期储存，比如国内某个号称“国际金奖”的牌子，它的90%的产品，其成本还不抵广告费的十分之一，说它是酒，不如说是含酒精饮料，那么这种东西，一般五六年之后，就已经非常难喝了，会不会食物中毒我不知道，但起码我觉得正常人根本就喝不下去那玩意。

或者可以从别的途径来参考。比如罐装饮料，金属罐、真空包装，应该算是很好的保存方式了吧？但是你可以试试喝一罐过期2年的饮料，含酒精饮料，比如樱桃酒，那……

总之，如果你对那款红酒没什么信心，那就别喝。实际上，开瓶之后你也可以闻、尝出来。如果变了味道，即使不会中毒，它也不好喝嘛，何必跟它较劲呢。

葡萄酒存放越久越好喝吗？

其实这说法是不正确的，不是每一款葡萄酒都适合陈年，事实上，市面上绝大部分的葡萄酒都不适合陈年。绝大部分的葡萄酒应该在5-10年内饮用，时间长了反而口感不好。

过了保质期的葡萄酒还能饮用吗？

葡萄酒只有适饮期，没有保质期的说法，但因为食品要求，很多葡萄酒瓶需印上保质期，而市场上大部分的葡萄酒上的保质期5-10年左右。

过了适饮期的的葡萄酒口感会没那么好，但还是可以喝的，但如果过了适饮期太长时间的话，还是不太建议喝了。

白酒我不懂，只发表下葡萄酒的 “存放期”

葡萄酒只讲究适饮期，很多酒标注10年保质期其实带有一点“中国特色”，因为没有标注不能入关；

一般的葡萄酒适饮期并不长，过了适饮时间段葡萄酒的口感和品质会下降，所以在所谓的保质期范围内，能喝≠好喝；

“保质期”是一个相对概念，像有些酒一两年内就达到巅峰饮用期，而有的酒陈年潜力强，越陈越香，越陈越好喝！卖酒找靠谱渠道，了解清楚适饮期，不然，再好的拉菲过了适应期也有可能变成醋！