胆结石能喝红酒吗，胆囊切除以后还可以喝酒吗

不可以胆结石能喝红酒吗，除此之外胆囊切除后还有很多饮食注意事项。

胆囊切除后的饮食注意事项

1、控制进食总量,每餐应七、八分饱(特别是晚餐),保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应该减肥。2、提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物。3、减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。4、严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃3～4只鸡蛋。5、避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐。6、补充充足的蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。7、蔬菜水果富含维生素和矿物质,有助于改善患者的代谢紊乱,利于康复。蔬菜、水果还富含膳食纤维,可减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收,从而起到减低血脂和血糖的作用。8、切除胆囊的患者,一定要戒烟戒酒,因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。9、烹饪应力求清淡,最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法,避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮方法,并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变,减轻消化系统负担。10、胆囊切除1个月以后,饮食也不要过于追求清淡,必要的营养补充将有助于早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品,如能饮l杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。11、术后第2～3天,可视情况给予流质饮食,如米汤、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食类等。胆囊切除后的饮食注意事项12、术后两周内宜进食高碳水化合物、低脂肪的流质饮食,如浓米汤、藕粉、豆浆、软面片、莲子红枣粥等,以利人体的消化吸收。13、避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气的食物。14、餐后喜欢吃零食的人易患胆结石。饭后吃零食会限制胃肠道的蠕动,不利于食物的消化吸收和胆汁,而且会妨碍胆汁酸的吸收,使胆汁中胆固醇与胆汁酸的比例失调,胆固醇容易沉积下来,形成胆固醇结石。15、多喝水,不憋尿。不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。

对于胆结石，你知道多少？其实胆结石是由于胆囊内有结石形成所引发的疾病，关于这种疾病，主要在高发于成年人身上，当怀疑自己患上胆结石时，应当及时就医诊断，若情况比较严重者需要进行碎石。

但是，如果患有胆结石后，有哪些食物是可以吃、哪些是不能吃的呢？下面就由小康来跟大家说一下吧！

一、适合胆结石患者吃的食物！1、饮食需清淡

这一类病人在饮食上，比较适宜清淡一些食物，饮食要少渣、易消化， 含有大量维生素的水果和蔬菜，可以多吃一些，比如南瓜、核桃、胡萝卜、黑木耳、橙子等；而肉类食物中，脂肪含量不是很高的猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清等也可以适量的摄入。

另外，生姜类的食物可以起到加快胆固醇代谢的作用，同样能经常食用，有助于缓解胆结石病情。

2、多食用植物油

有研究显示，如果长期摄入动物油，引起胆结石的可能性非常大，所以这类油要避免摄入。应当多吃植物油、橄榄油之类的，而橄榄油可以多吃一些，可以促进胆管收缩，肠道润滑，能促进小结石的排出。

二、不适合胆结石患者吃的食物！1、富含胆固醇的食物

主要是因为摄入过多的胆固醇，形成的结石就会更多，所以富含胆固醇的食物因避免食用，比如动物内脏、蛋黄、松花蛋鱼子及、巧克力等等。

2、富含高脂肪的食物

由于食用太多的脂肪，会造成胆囊收缩，使患者出现疼痛，所以富含高脂肪的食物，最好别吃，比如肥肉、猪油、油煎油炸食品以及含有大量油的糕点

3、不能暴饮暴食

尤其是在聚餐或节日的时候，出现暴饮暴食的几率非常大，因为这种进食方式会造成胆汁大量分泌，使得胆囊强烈的收缩，那么又会导致出现胆囊发炎、局部绞痛等情况。

4、引起腹部胀气的食物

要避免摄入容易让人出现腹部胀气的食物，比如芹菜、洋葱、地瓜、马铃薯、黄豆、竹大蒜、萝卜、韭菜以及汽水饮料、酸性的果汁、咖啡、可可等等，否则可能会使胆囊结石更严重。

此外，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面、烟酒等等，都是禁忌类食物！

而对于胆结石的治疗一般有保守治疗、炎症预防、排石、手术切除等方式，这些治疗方法都需要患者去到正规医院进行，不能私自乱吃药、乱吃偏方，不然可能会耽误治疗时机。

以上便是关于胆结石患者适合与不适合吃的食物，希望对大家有帮助，可以加深大家对于这方面的认识！

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