红酒里有木屑怎么办，红酒开瓶器坏了，半夜急着喝，还有什么办法能拔出木塞

谢悟空君邀答：“红酒开瓶器坏了红酒里有木屑怎么办，半夜急着喝，还有什么办法能拔出木塞？”。想喝红酒时，没有开瓶器或者开瓶器坏了的时候很容易遇到，这个时候那真是急得抓心挠肝，怎么办呢，用什么办法来解决这个棘手的难题？

呵呵，别忘了，高手在民间哟，蜥蜴小哥教你两招，说不准就哪天就用上了，你就露脸了。

第一招：用水果刀也能拔出木塞

第一步找一把合适的水果刀，记得水果刀片既不能太宽也不能太窄，以扎进木塞中最为适合，可不要把木塞边缘给破坏了。

第二步把水果刀准确扎进木塞中间后，两只手开始分工行动，一只手握紧红酒的瓶颈，另一只手均匀的用劲转动刀把，记得要用力均匀哟，这时要将刀把均匀、缓慢的向上使劲带动木塞向上移动。

第三步当你感觉缓慢向上移动的木塞，没有了膨胀力的时候，OK你就成功了，可以品尝红酒的美味了。

第二招：用钥匙也能拔出木薯

第一步在自己随身带的钥匙中，找一把长短和宽窄合适的钥匙，如果你带的钥匙没有合适的，想必同去的朋友也许就有合适的，然后稳妥的斜插进木塞中。

第二步用力捏住钥匙露在外面的部分，选择顺手的方向后均匀的转动，木塞就会慢慢的被带了出来。

第三招：用木棍把木塞顶进瓶里

第一步找一根木棍或者筷子，以顶住木塞和吃上力为好，这是破釜沉舟的办法，不要木塞，只要喝酒。

第二步打开瓶帽，把瓶口和木塞处理干净后，用木棍或者筷子顶住木塞往瓶子里用力挤压，这个时候不要担心红酒瓶子会破碎，它可是经过专门工序处理过得，它不会因为因为木塞受力后而爆碎。

第三步在将木塞往瓶里挤送的时候，要均匀、慢慢的用力，避免发生其它情况。

第四招：用毛巾开红酒瓶的方法

第一步先把红酒瓶帽处理掉，然后找一条毛巾叠成厚实一些方形垫到墙面上，这时让红酒瓶与垫在墙面的毛巾最好形成90度的角。

第二步左手固定住墙面上的毛巾，右手抓稳红酒瓶有节奏，用力均匀的撞击墙面的毛巾部位，当红酒瓶木塞露出一多半的时候，停止撞击，用手拔出木塞就OK了。

好了，蜥蜴小哥的四招非正规的开红酒办法向你传授完了，希望有机会你可以实验一把，看看效果如何。

对了，别忘了常常关注蜥蜴小哥哟，也希望多与你交流。

红酒 中的沉淀 看到杯中本该剔透晶莹的酒液里漾着或沉着残渣，99%的人都会不淡定了。无数次有身边朋友颇有忐忑、甚至花容失色地致电我：喝的酒里发现啦残渣！还能喝吗？！好像酒里的沉淀，就意味着灾难。

我们所能见到的葡萄酒渣一般有两种，一种是葡萄沉渣(Sediment)，另一种是结晶体(Wine Crystal)。

葡萄沉渣主要出现在红葡萄酒里，形似葡萄皮渣，却不是葡萄皮渣。实际上它的成分是单宁酸。虽然葡萄酒在装瓶前已经经过了除渣、过滤工序，但也无法完全除尽酒液里的残渣。经过长时间的静置，酒液里的单宁酸慢慢聚合沉淀，就成了我们看见的瓶底的残渣堆积物。

至于结晶石，很多人看见它都以为是酒里进了玻璃渣，这种说法真是让葡萄酒恨不得挥泪大唱一场窦娥冤。结晶石其实是葡萄酒里的酒石酸，当 葡萄酒 被贮存于特别冷的环境中经历一段时间，酒里的酒石酸就易成为结晶块，在白葡萄酒里成为类似白砂糖的颗粒物质，而在红葡萄酒里，则变成凝血状的紫色结晶体。

所以，无论是结晶还是沉淀，对于葡萄酒来说都是正常的现象——甚至可以说是酿造酒类中必然的现象。它是葡萄酒里的自然物质由于时间或温度问题，聚合或者凝结而成的固态物质。不会影响口感，更不会对影响身体健康。实在不喜欢它的存在，也可以用滗酒器去除，但绝不至于恶劣到令你因它而惧怕或拒绝一瓶酒。

不过酒质浑浊就是另一回事了。能够沉淀在瓶底的残渣不必在意，但悬浮在酒液中的物质要千万当心。一般来说，除了酿造法比较特殊的起泡葡萄酒、或者在运送当中被剧烈摇晃过的老酒，几乎所有的葡萄酒都不该出现酒液浑浊或者悬浮物的情形。试着闻一下气息，如果再有异样味道，那百分之百可以断定这一瓶已经香消玉殒。

喜好饮用陈年葡萄酒的人士，沉渣是葡萄酒不可避免的存在，请正视、接受并包容它。 海伟酒类交易市场－－合法、直销、安全、优质 国际酒类产品