吃了柿子能喝红酒吗,喝完啤酒,又吃两个柿子,对身体有危害吗

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吃了柿子能喝红酒吗,喝完啤酒,又吃两个柿子,对身体有危害吗

要回答这个问题,须从两方面来看:一是啤酒二是柿子吃了柿子能喝红酒吗。

吃了柿子能喝红酒吗,喝完啤酒,又吃两个柿子,对身体有危害吗

0⃣1⃣ 啤酒

①啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。

它含有丰富的营养物质,如:蛋白质、氨基酸、维生素(尤其是维生素B类)、矿物质,抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为"液体面包"

②喝啤酒不宜吃哪些食物?

1.不宜同时吃腌熏食品

2.不宜与烈性酒同饮

3.不宜过量

4.消化系统疾病患者不宜饮

5.不宜用啤酒送服药品

6.不宜饮用超期久贮的啤酒

7.不宜饮用冷冻啤酒

8.不宜饮用热水瓶贮存的啤酒

0⃣2⃣ 柿子

①柿子中营养成分的种类比较多,而且各项营养成分的含量都比较高,其中维生素C的含量比普通水果要高出一至两倍,一个柿子就能达到一个人一天所需要的维生素C摄取量的一半。

②柿子中糖分的含量也很高,高达15%,而且柿子中的糖分大多是由简单的单糖和双糖所构成,这些糖分很容易被分解吸收,可以达到增加血糖的功效,所以糖尿病人不适合食用柿子。

③柿子中还含有丰富的果胶成分,果胶是可溶于水的膳食纤维,可以保持人体肠道内正常的菌群生长,有润肠通便的效果,适合大便秘结的患者食用。

④柿子中的碘含量也很高,缺碘性甲状腺肿大的患者很适合食用柿子来为身体补碘。

⑤柿子中含有的鞣酸,鞣酸进入胃里会和胃酸发生沉淀反应,生成难以被消化的凝块,凝块如果不能被排出而滞留在胃中就会形成肾结石,阻塞肠道,引起腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。

⑥柿子中还含有单宁,单宁在胃中会吸收食物上的钙、铁、锌、镁等矿物质,以至于这些矿物质不能被身体吸收,容易引起矿物质缺乏。

因此,柿子虽然营养丰富,但不可多吃,只要食用适量,对身体没有影响,一天吃一个柿子足够了,再多就有害了。

0⃣3⃣ 喝完啤酒,又吃了两个柿子,对身体有害吗?有害。

①中医理它认为,酒味甘辛微苦,是大热有毒食物,而柿子性寒,这两种食物不宜一起食用。与此同时饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物,与柿子一起食用不容易消化。

② 喝酒会刺激胃肠道分泌大量的胃酸,同时酒精的最终产物也是乙酸,这两种酸都会和柿子中的鞣酸反应,再加上食物和柿子中的大量纤维素便会形成络合物,也就是医学生的“柿石”,柿石十分难消化,容易在胃和肠道滞留,形成胃石或者肠道结石。

③柿子中大量的鞣酸其实都在柿子皮中,因此,需要养成不嚼柿子皮的习惯。

④柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

⑤柿子不宜和大量的蛋白质食物一起食用,如:蟹、虾、鱼、牛奶等食物,在鞣酸的作用下容易凝结成固体物质,形成胃石。

⑥柿子是一种难以消化的食物,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

⑦喝酒后吃了两个柿子,本身柿子就吃多了,加之与酒精的分解物结合,就会易造成结石。

总之,啤酒和柿子都是好东西,啤酒被称之为“液体面包”。而柿子中的维生素C和单糖含量丰富,对人体有益,同时含有鞣酸和单宁,不易被人体消化,少量食用对人体无害。但都不可多吃,更不可混在一起食用。

2022-06-11

2022-06-11