位于南京东路414号的邵万生南货店灯红酒绿迷人醉语录，是上海最具特色的糟醉食品商店。想当初该店在创品牌时，确实是动了一番脑筋，邵万生的职工每天早晨在店门口，将商贩送来的活蟹进行严格的挑选，每只蟹一定要在100克〜150克左右，而且只只必须是“强有力”的雌蟹。附近的居民和路过的人们见了无不为此称好这样就无形中做起了活广告，再加上上海地区宁波人占了很大的比例，他们又喜欢吃糟醉食品，因此，邵万生的名气越来越响亮了。 其实，邵万生的糟醉食品迷人之处在于他们采用祖传秘方加工制作，不管是鸡、鱼、肉、蛋等无所不糟，而且味道十分鲜美，特别能“下饭”。
比如，邵万生的名牌产品“醉泥螺”，其原料选用宁波沈家门的上等泥螺，并且在每年的5月上旬开始收购，商店不失时机地进行制作，经过“暴腌、净滤”，再加上等陈年黄酒腌制，生产出来的醉泥螺不仅是宴席上的佳肴，而且普通百姓也乐意经常购买。 如今，邵万生的糟醉食品不但能满足国内市场的需求，而且还远销美国等不少国家以及我国香港等地区，深受海内外广大人士的青睐。
