黑色枸杞有什么功效，该怎么辨别真假？

看到有朋友聊到这个黑枸杞，好东西昂，名贵的补品，也是一种很好的药材，被誉为“口服的皮肤化妆品”，经常服用可以增强免疫力、延缓衰老，还可以补肾益精、生津止渴最主要还可以补血安神、改善睡眠。野生黑枸杞，据有关数据，黑枸杞是当今含花青素最高的食物。既然这么好，那么市场上就肯定会有不好的假货了，具体怎么分辨，先说新鲜的黑枸杨，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状，一般用来假冒的白刺果里面是单核。也没胡黑枸杞那样浓重的蓝紫色。再说干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。特别值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。再有就是价格，真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。所以一定要注意哦。