野生黑枸杞和种植黑枸杞有什么区别,纯野生黑枸杞和人工种植的有什么区别?

如何辨别野生枸杞和种植黑枸杞野生黑枸杞和种植黑枸杞有什么区别:

1、野生黑枸杞与种植的黑枸杞生长环境不同野生的黑枸杞比较贵,在收购时成本比较高,买的价格比较高,人工种植的人成本低,产量对大一点价格自然低一些.所以价格高的可能是野生的黑枸杞.

2、野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同枸杞颗粒大小 一般颗粒比较大的都不是野生黑枸杞,野生黑枸杞比较小。野生黑枸杞的生长环境极其恶劣,土壤营养不足.一般果粒都长的很小,也会有相对比较大的果,是经过挑选的,数量不多。而种植的黑枸杞大果很多,小果很少的,种植的有人精心养施肥,所以果实相对很大.

3、看泡水的颜色.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同野生的黑枸杞泡水和种植的黑枸杞泡水在颜色上差别不大,主要是看看一杯黑枸杞可以冲泡的次数.野生黑枸杞的花青素含量高一些,一杯野生的黑枸杞可以冲泡4次,水的颜色还很浓,种植的泡2次水颜色就很淡了.

4、看品相,闻味道.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的果实大小不同野生黑枸杞的品相一般都比种植的黑枸杞品相差,而且冲泡过程会有少量细沙沉淀。不是冲泡前和冲泡后野生黑枸杞散发的味道比种植到的要浓,在泡水的口感上野生的要甜一些.

黑枸杞只有一种,鲜果为扁圆,籽多,摘时连同枝条一同剪下,再将果用剪刀剪下,手摘非常困难,干品带把,色为蓝黑。据说黑枸杞的花青系是比红枸杞高约0.02%,其它无任何差别。黑枸杞在新疆只是一种饮品,黑枸杞在新疆分布很广,果汁象黑桑椹的汁一样,粘在手及服装不易洗去。据甘肃,青海的民工说,他那里也有,均为野生,人工栽培很少,描述与新疆相同,黑枸杞与红枸杞只有头

小之分,黑枸杞大小只有一个等级。黑枸杞鉴别方法可与中药店的桑椹(泡水)对比,便可知真伪

一方面供需矛盾太大了,生长的东西少需要的人多。于是各种冒充野生的假货,样样都有、到处都有。 野生枸杞也是假的多、真的少。一般地说,真正野生枸杞数量少、颗粒小、大小不完全一致、颜色略有深浅。这是由于成熟时间有先后的缘故。 现在市场上所卖的,主要是人工种植的,产量高、大小整齐、颜色一致。功效应该差不多的,因为还没有看到功效不好的报道。 买的时候,不要买颜色太鲜艳、光亮的,而要买色泽自然的。也可以用吐沫检验一下,看看是否是染色的,以免上当受骗。

野生黑枸杞和红枸杞外观口味不同,红枸杞是扁长形的红色果实,黑枸杞颗粒小,是偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄。
红枸杞可以直接嚼食、沸水泡水、泡酒、熬粥等;一天的用量一般没有具体限制;黑枸杞因其含有丰富的原花青素,泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡,不能煮粥,因为高温会破坏原花青素,黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色,在自来水中呈蓝色,在矿泉水中呈紫色;黑枸杞的养生价值很高,成人一天食用10-20粒左右。

2022-06-11

2022-06-11