尿酸高可以喝黑枸杞吗，黑枸杞可以降尿酸吗？有哪些依据？

黑枸杞可以降尿酸吗尿酸高可以喝黑枸杞吗？

答案：可以，而且是非常有效果！但食用方法要正确，否则会浪费了黑枸杞的养分。下面简单介绍一下黑枸杞的成份和功效，正常食用方法，什么是尿酸？怎么防治！

黑枸杞有“滋补软黄金”之美誉，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用。黑枸杞正确的食用方法就是在60度以下的温水泡着喝，不可熬汤风高温水中，否则会造成黑枸杞营养成分流失。

人体尿液中主要产物为尿素，含有少量的尿酸，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，为三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性，嘌呤氧化后生成的尿酸随尿液排出体外。尿酸过高，会导致通风，所以要防治痛风就要减少体内尿酸，措施是：长期服用一些抗核酸氧化的物质，比如：虾青素、花青素之类。这样至少降低80%的内源性嘌呤的产生。而黑枸杞就是就是富含原花青素，对于降低尿酸有极好的效果。

正所谓“病从口入”，高尿酸血症患者，除了一部分是由遗传因素导致的以外，大部分患者都是由于日常的“吃”导致的。

那么针对于高尿酸血症的患者，我们应该如何调整我们的饮食呢？又该吃哪些食物？不该吃哪些食物呢？对于高尿酸血症的患者，嘌呤是罪魁祸首，所以限制嘌呤的摄入是首要任务，要以低嘌呤饮食为主，那么什么食物嘌呤含量高呢？比如像动物内脏、海产品以及肉类食物。而蔬菜类中也有含有嘌呤较高的品种，包括蘑菇、莴笋、菠菜、菜花，豆类及豆制品，但这些食物没有证据证明与高尿酸血症有相关性。

所以我们还是鼓励患者多食用新鲜蔬菜，低脂奶或脱脂奶，可以适量食用豆类和豆制品（前提是肾功能正常的情况下）；对于猪牛羊肉、各种海鲜甜点、红酒等要限制性食用；而含有果糖的饮料、动物内脏、黄酒、白酒、啤酒要避免食用。

除此之外，我们还建议患者在心功能正常的前提下，要尽量多饮水，每天建议2-3L的饮水量，这样有助于尿酸通过尿液排出体外，不建议用可乐、橙汁等饮料代替水，但可以用脱脂或低脂奶补充水分。平日可多吃水果，水果里的钾和维生素C的含量丰富，可降低高尿酸血症痛风发作的风险，但是用水果时要尽量选择含糖量少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜等。每日要控制总热量的摄入，保持体重正常，BMI要控制在18.5-23.9kg/m2。每天要至少30分钟的中等强度的有氧运动。

我身边很多朋友，都有高尿酸血症，甚至都已经发生过了痛风，我也经常劝他们，但他们依然喝啤酒，吃着内脏，还唱着歌。这其实是很不正确的做法，长期的尿酸过高，会导致肾功能的受损，等到哪一天肌酐飙升时，他们一定会后悔为什么原来那么不听从我的建议了。

这回我们知道了该吃什么食物，不该吃什么食物，该喝什么，不该喝什么，接下来就是要坚持一直按正确的方法饮食运动，不可半途而废，否则尿酸水平会随着你们的放弃而迅速飙升。

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在正常情况下，人体会产生1200毫升的尿酸，每天生成尿酸约为600毫克，同时排泄掉600毫克，这样才能够使机体维持在平衡的状态。

但是在生活中，很多人由于日常饮食和作息的不规律，导致体内尿酸飙升，这样也会在关节处沉积，诱发关节疼痛的问题，也会加重患上痛风的危险。

所以在平时，一定要注意控制好体内尿酸，以免对身体造成不利的影响。对于尿酸高的人来说，少吃3白多喝1水，可以降尿酸防痛风。

尿酸高的人，少吃3白，降尿酸防痛风1、肥肉

肥肉属于高油高脂肪食物，经常食用易诱发肥胖，而肥胖者常伴有胰岛素抵抗，抑制尿酸排泄，升高尿酸水平。

肥胖还会升高游离脂肪酸水平，降低黄嘌呤氧化酶的活性，也会增加嘌呤的生成量，使尿酸水平升高。

2、白酒

只要是酒精，进入人体后就会在肝组织中代谢，生成乳酸。而乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，导致尿酸水平过高，加重症状。而啤酒中还含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质，所以啤酒是痛风病人最不该招惹的”饮料“。

3、白糖

有调查显示，含糖饮料摄入量增加，可引起血清尿酸升高。另外，高糖饮食还会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，导致脂肪更多地聚集在肝脏周围，引起脂肪肝生成。

所以，建议最好少吃或不吃糕点、冰激凌、糖果等甜食，少喝含糖饮料。

尿酸高的人，多喝1种水，降尿酸防痛风取：芜菁、猴头菇、山药、灰树花、鹰嘴豆、桑葚、枸杞等食材，打磨成芜菁杂粮粉，常喝能帮助代谢掉体内多余的尿酸，稳定尿酸，改善痛风。

芜菁是产自新疆的一种富含有机活性碱的蔬菜。其中富含有机活性碱，能增加尿酸盐溶解度，有效促进尿酸排泄。此外其中还含有十九种氨基酸、蛋白质等物质，可以同时对身体进行全面的营养调节。

单食芜菁口感一般，效果也不如食用芜菁杂粮粉好，所以芜菁杂粮粉就成了大多数高尿酸患者的选择。

尿酸偏高，生活中多做3件事，可能有助于避免痛风问题1、少吃海鲜

现在人们的生活条件好，总喜欢吃一些鲜美的食物，尤其是海鲜更是深受人们喜爱，但是很多人可能并不了解，海鲜虽然有着大量的优质蛋白，营养价值也不错，却也含有大量的腺嘌呤，所以若是大量的摄取海鲜，便可能使体内的尿酸急剧升高，加快并发症的产生。所以建议本身就有着尿酸值偏高的人，海鲜还是不要碰了。

2、多运动

运动是预防疾病，增加抵抗力很好的方式。体内尿酸升高，可通过适量运动，增加血液循环，加快尿酸过滤排出，同时汗液的排出也会带走部分尿酸。不过需要注意的是，运动不可过于激烈，适当的运动，如散步、慢跑等都有有益的。而且运动还可以起到减肥健身的作用，可谓一举多得。

3、睡前多泡脚

我们在晚上睡觉之前多泡泡脚，并不仅仅是为了让我们更干净，更重要的一个原因是泡脚能够促进血液循环，而且经过泡脚的刺激，还能够溶解体内的尿酸结晶，能够起到很好的预防痛风的效果，对于高尿酸的朋友来说，每天坚持泡脚半小时，能够起到很好的缓解效果。