黑枸杞与茶叶能一起泡吗，枸杞和茶叶能泡在一起吗？

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自古以来，我们都知道“病从口入”以及“食物是最好的医生”的基本道理，因而重视食物搭配，不仅可以让日常饮食更加健康，更加营养，还可以避免相克的食物搭配在一起对人们健康产生不利影响。

网上曾经流传过一份十分详尽的食物相生相克的简图表，从这份表里，人们很容易对标出自己日常生活中常用食材是否搭配不当。不过，关于茶叶与其他食材的搭配，却比较少涉及。

那么，枸杞与茶到底能不能搭配在一起呢？它们到底是“相生相克”呢？还是“强强联合”？其实日常生活中，我们常常可以看到人们喝茶时喜欢添加一些诸如：枸杞、菊花、蜂蜜、人参、黄芪、桂圆、红枣等补气益体的食材，这是许多重视养生人士的常见选择。这样的好处显而易见：一则可以丰富茶叶的滋味，提升喝茶时的口感体验，二则能够充分吸收两者的营养物质，达到最佳的养生功效。

因此，喝茶时放入一定量的枸杞，是很好的一种做法。不过，这与市面上所说的“枸杞茶”是两个不同概念。后面更多指的是枸杞加入菊花、山楂、玫瑰花、茉莉花等配料冲制而成的“茶饮”，通常称之为“枸杞茶”，里面是否有加入茶叶，那就不一定了。

不过，要特别注意的是，枸杞与茶搭配在一起，还得具体情况具体分析。我们知道，中医学理论上，枸杞味甘性平，具有养精益气、滋肾润肺、补肝明目等功效，是温补之物。在古代，视之为良药。既然是“药”，则吃量及吃法就特别讲究，并非吃得越多就越好。

首先，并非所有茶叶都适合和枸杞一起冲泡。由于枸杞是温补之物，茶叶应该首选重度发酵或中度发酵的黑茶、红茶、乌龙茶类，反之轻发酵的绿茶类应该少选或者是不选。譬如：绿茶性偏凉，一般夏天时较多人喝，起到清热降火作用，功效上其实是和枸杞相冲突的。两者在一起冲泡，那岂不是打架了？

其次，喝茶添加枸杞需要注意投入量，不宜过多，一般控制在1：4。过量食用，容易让人上火，尤其是对于身体偏属阴虚的人群。

再者，要是身体患有高血压、感冒发烧、肠胃不适、腹泻的病人，最好是别添加，以免加重炎症，促使身体更加不适。

喝黑茶不失为调节身心、保持身体健康的一个绝妙选择。

首先，喝黑茶对保护视力很有好处。黑茶中罕有含有多种维生素和一些微量元素，某些甚至比许多水果中的含量还多。黑茶中的维生素A，有利于恢复和防止视力衰退；维生素B2对眼睑、眼睛的结膜和角膜有保护作用，缺了它，常会引起流泪、视力模糊；维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成分，不足时会使晶状体受损，变得混浊；维生素D直接参与眼视网膜的杆状细胞内视紫质的合成，以维持视觉的正常。微量元素锌则是维生素A在人体内运转的必需物质。如果维生素D或者锌不足，会减弱眼睛的暗适应力和辨色能力。另外，茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用。