黑枸杞能不能熬粥，黑米西洋参红豆大枣枸杞黑枸杞黄精黄芪黑豆黑木耳能煮粥吗

黑米西洋参红豆大枣枸杞黑枸杞黄精黄芪黑豆黑木耳都是药食同源的非常好的养生食材。有的适合煮粥，有的适合炖汤，有的适合泡茶。比如黑米黑枸杞能不能熬粥、红豆、大枣、枸杞、黑枸杞、黑豆都比较适合煮粥。黑米、黑枸杞、黑豆都是黑色都含有花青素，都有抗氧化抗衰老、补肾的功效。红豆、大枣、红枸杞都有补气补血的功效。所以黑米、黑枸杞、黑豆、红豆、大枣、红枸杞煮粥有滋补肝肾，补气补血，抗氧化抗衰老的功效。黄精、黄芪都有补气，健脾的功效。黄精补肾的功效更强，有益精填髓的功效。黄芪补气效果更强。黄芪、黄精都适合炖汤。炖鸡汤，炖羊肉汤等等。特别强调黄精、黄芪都是中药用量一定要按说明的用量用。脾胃虚弱者，孕妇都禁食。西洋参有补气，润肺的作用。西洋参适合泡茶。西洋参也是中药，每个人的体质都不一样，用量一定要按说明的用。黑木耳有补肾，活血的功效。更适合炒。分享一个红枣黑枸杞大枣做的美食：春季养生：吃出红颜美女之美颜瘦身汤：红豆茯苓汤：原料：赤小豆30克，茯苓5克，玫瑰花3朵，黑葡萄干10克，黑枸杞子10粒，苹果1个。做法：1.赤小豆泡一天一夜。2.茯苓泡3个小时。3.玫瑰花、黑葡萄干、黑枸杞子洗净备用。4.苹果洗净切好备用（切好的苹果要放水里泡着要不然会氧化）。5.把泡好的赤小豆、玫瑰花、黑葡萄干、枸杞子、茯苓、都放在电饭锅里煮一个小时，然后再放上切好的苹果再煮10分钟就可以了。红豆茯苓汤就做法了。味道酸甜可口。瘦身效果极佳。这是我自己养颜瘦身的秘方。备注：红豆分为两种：第一种赤小豆扁平形状。第二种红小豆是圆形的。赤小豆与红小豆作用：都有补血、补气的作用。都含叶酸。不同的是赤小豆减肥效果更好。首先看看赤小豆的作用：中医认为赤小豆性平，味甘酸，入脾、心、小肠经，有消除水肿，解毒排脓的作用。红小豆补气补血效果更好。所以如果想减肥就吃赤小豆。如果想补血补气就吃红小豆。总之红豆中医称是美容圣品。瘦身佳品。也是很多明星，养生佳人美颜瘦身的秘密。特别强调赤小豆瘦身效果特别强，用量一定不要超过30克。一个星期吃两次就可以了。做法如图：

黑枸杞的营养价值高与不高，都是相对而言的。与红枸杞相比，黑枸杞的营养价值主要体现在含有更多的花青素上。

黑枸杞多为野生的，味甘性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等多种营养成分。

黑枸杞从功效上说，有益肝明目、滋阴补阳等多种作用。黑枸杞对防癌抗癌、消除人体自由基、强化血管功能、保护视力和除皱美白皮肤都有很好的功效。

与红枸杞相比，经科学检测，黑枸杞中钙、铁、尼克酸含量均高于红枸杞，尤其是花青素含量已经超过了蓝莓，是迄今为止发现花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，花青素的功效是VC、VE的数十倍，因此，黑枸杞的药用保健价值，远远高于普通红枸杞。虽然如此，现在市场上，对黑枸杞的价格炒作，也远远超过了它自身的价值。

而且，这一类天然的具有食药两用功能的食品虽好，是只有长年累月的不间断食用才能体现出功效的，如果只是偶尔吃几回作用不大。