当价钱“刺”向你的冰淇淋，钟薛高也被撞了一下“腰”

当价钱“刺”向你的冰淇淋，钟薛高也被撞了一下“腰” 近日，网络上掀起了对雪糕价格的大讨论：冰淇淋何时卖那么贵了？冰淇淋应当卖多少钱？冰淇淋销量贵有问题吗？

钟薛高也变成这轮大讨论的主人公之一。如同在网上广为流传的这则《阿糕正传》所说，“人生就像钟薛高，永远不知道来世是什么味道。”让钟薛高想不到的是，时隔一年，此次上热搜在“贵”以外，又多了一个“冰淇淋烧不融”。

对于这几天的搜索热词“钟薛高31度室内温度下发1钟头不融”和添加物难题，钟薛高一一回复：“不会有不融解的冰淇淋”“用烤冰淇淋、晒冰淇淋或是加温冰淇淋的方法，来点评冰淇淋质量的优劣并不是科学合理”“魔芋胶加上量合乎国家行业标准”。

7月6日，据上海销售市场监督管理局信息，连日来，上海市奉贤区销售市场监督管理局对于最近讨论的“冰淇淋杀手”状况，全面开展有关价钱专项整治，关键查验小卖铺、商场、冷饮批发店等企业在市场销售冰淇淋情况下不按规定实价、价格欺诈等价钱违纪行为。查验发觉辖区内绝大多数店铺能做到定价清楚、货签两端对齐。查验的与此同时，稽查人员还劝诫经营人务必将所有货物实价，认真履行经营人义务。

“贵”的难题针对钟薛高来讲不再新鲜的，上年钟薛高就因66元“较贵冰淇淋”被强烈反响，在今年的售价68元的“杏多年”冰淇淋也是被黄牛党炒成200元。

背着“高价位冰淇淋”标识，做为“冰淇淋杀手”意味着的钟薛高销售量怎样？会被顾客不买账吗？

6天6个热搜榜

钟薛高此次又被哪些撞了一下“腰”？

微博热搜榜百度搜索引擎表明，7月1日至7月6日，钟薛高在6天空了6个热搜榜，首要紧紧围绕的是“冰淇淋长时间不溶化”和“冰淇淋烧不融”这两个主题风格。

对于冰淇淋长时间不溶化的难题，钟薛高表明“不会有不融解的冰淇淋”，“固体物质高，水少，彻底溶化后当然就为粘稠状，不容易彻底散掉变为一摊很稀，而固态不管怎样溶化也不要变为水。”“用烤冰淇淋、晒冰淇淋或是加温冰淇淋的方法，来点评冰淇淋质量的优劣并不是科学合理。”

钟薛高回复添加物的难题，称“魔芋胶广泛使用于冰激凌、冰淇淋和饮料中，适当的魔芋胶有利于冰淇淋中乳蛋白维持稳定的情况。钟薛高商品中魔芋胶的加入量合乎国家行业标准。”

有关话题讨论发醇后，也引起了人们针对魔芋胶等增粘剂安全系数的探讨。

对于此事，科信食品与健康信息内容研究中心科技传播部负责人阮光锋对珍珠贝财经记者表明：“增粘剂可使原材料看起来更粘稠，常见的包含卡拉胶、魔芋胶、瓜尔胶等。他们的作用是在凝冻的情况下更改水的结晶体形状，也可以使溶化的冰淇淋依然粘附在表层，而非滴得到处都是。”