上海本地人钟爱“冰块儿解暑”：街边小店一个月外卖送餐卖出一吨冰

上海本地人钟爱“冰块儿解暑”：街边小店一个月外卖送餐卖出一吨冰 上海市7月23日电 (李秋莹)今天大暑节气，申城温度再一次飙涨至39度。应对持续高温，上海本地人采用了更立即的解暑方式：冰块儿。

新闻记者从饿了么外卖掌握到，今年夏天上海市各连锁便利店冰品交易提高明显，在其中除开各种低价位、复古冰激凌销售火爆，纯冰块儿型产品也以其便捷、便捷，可配搭各种新鲜水果、酒饮，而备受顾客推崇。据服务平台初步统计，7月至今，上海市每家连锁便利店已在饿了么外卖售出约300吨食用冰块产品。

上海淮海中路与复兴中路街口的捷德鲜商场，是一家服务项目附近三到五公里的微型小区进口商品超市，开业一年多来，广受附近住户钟爱。店家邓建莉前不久发觉，伴随着气温愈来愈酷热，周边顾客选购各种生活用品都开始挑选外卖送餐。在其中，特别是在以冰品外卖送餐尤其突显，这一个月里，该小商店已售出近千份纯冰块儿产品，总计近1多吨。

邓建莉观查到，高温天上海本地人“买啥都需要带点冰”，根据外卖送餐买回来冰块儿自己在家调酒师、兑凉饮成新流行。

从6月中下旬逐渐，“捷德鲜”商场冰块儿的外卖订单量突然间提高显著。最热的时候，每日售出40多包冰块儿。在过去，酒水是冰块儿最“铁”的配搭，消费者大多数伴起泡葡萄酒、干白葡萄酒，或者苏打气泡水、饮品等一起提交订单。而在今年的，消费者的买冰配搭五花八门，“例如配搭甜瓜、青芒，或者组合一些厚椰乳、薄荷等，自身在家diy健康饮品。有时候乃至买宠物粮还会带几包冰”。

一袋冰块儿有二斤 饿了么外卖供图 冰块儿解暑的与此同时，各种各样奇特好玩的食用方法五花八门。上海市民董小姐最近的外卖订单中，有一半全是“食用冰块”。她详细介绍，自身热衷跟随互联网时尚博主学习培训传奇网络红人凉饮，例如绿豆沙牛乳、杨枝甘露等。而这种夏日饮品的主要原材料之一，便是冰块儿。

“自己也冻过冰格，发觉用于做饮品化得非常快，之后去干了攻略大全，才懂得自做的冰块儿难以做到一定的纯净度，因此溶化得很快。我就试着依照网上说的方式做了，发觉不如立即外卖送餐买回来便捷。”董小姐详细介绍说，一袋冰块儿有二斤，也就10来元钱，假如是配酒和饮品，至少能用四五次，“假如在家里面开派对，外卖冰块就更方便了，外卖送餐提交订单接到冰块儿的时长，相比自身结冰格要快多了。”(完)