广西省螺狮粉产业链销售额达501.6亿人民币 推动30万人学生就业

广西省螺狮粉产业链销售额达501.6亿人民币 推动30万人学生就业 柳州市4月27日电 (刘志聪)27日，广西柳州市积极推进螺狮粉高质量发展工作中团队在该地文昌市会议中心举办新品发布会。大会上详细介绍，螺狮粉上年年收寄量首度达到1亿件，产业链推动30万人学生就业。上年广西省螺狮粉产业链销售额做到501.6亿人民币，同比增加40%。

柳州市积极推进螺狮粉高质量发展工作中工作组常委会副组长邱明宏详细介绍，螺狮粉产业链上年的销售额达501.6亿人民币，同比增加40%。在其中成袋柳州螺蛳粉151.97亿人民币，同比增加38.23%，配套设施及衍化产业链销售额达142.83亿人民币，同比增加9.87%，全国各地门店销售额206.8亿人民币，提高75.25%。

做为“热门小吃”的螺狮粉，以其鲜、香、酸、辣、爽等与众不同口味爆红国内外，疫情防控期内遭受普遍热烈欢迎。2021年，螺狮粉年收寄量首度达到1亿件，变成广西省第一个年收寄量过亿的单产品，变成国内仅有三个提升1亿件品类之一。

在产业链推动层面，螺狮粉早已完成一、二、三行业的相对高度融合发展，产业链推动30万人学生就业。螺狮粉产业链推动原料产业基地经营规模做到55.2平方公里，助推20多万元农村人口平均创收近万余元。

现阶段，螺狮粉产业链规上企业达55家，同比增加48%。正确引导区县大力推广春笋、长豆角、田螺、黑木耳等原料产业链，新增加评定原料示范性产业基地8个，总计评定20个。螺狮粉有关农业产业关键行业龙头达31家。

在产品质量层面，《推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设实施方案》颁布，创建螺狮粉产业链质量标准体系，全方位整理柳州螺蛳粉产业链6身高管理体系480项现行标准适用条件及84项拟建立的规范。运行柳州市行业标准制订工作中，现阶段已制订公布75项规范，剩下9项规范将于2022年内颁布，螺狮粉产业链质量标准体系基本上完工。

2016年，柳州市第一家柳州螺蛳粉公司得到出入口食品生产备案。通过6年的发展趋势，螺狮粉已出入口至北美地区、印尼、新加坡等销售市场，2022年1-3月份的贸易额达686.9吨，遭受国内外顾客的热情青睐。(完)