拼搏新的征程 建功新时代·杰出转型丨高原地区现磨咖啡外飘牦牛奶香

拼搏新的征程 建功新时代·杰出转型丨高原地区现磨咖啡外飘牦牛奶香 兰州市5月20日电 题：高原地区现磨咖啡外飘牦牛奶香

新闻记者何问、任延昕

前不久刚下完一场雨，云贵高原上的俄合拉村绿意盎然更加深入。27岁的马强强耽美提前准备咖啡生豆、清扫桌椅板凳，为即将来临的旅行高峰期作提前准备。

俄合拉村坐落于甘肃省甘南藏族自治州合作市佐盖曼玛镇，是本地知名的度假旅游村。村庄里零乱遍布着20余个以墙面木梯为特点的藏饰民宿客栈，一条溪流从村前蜿蜒曲折穿过。

马强强耽美创立的咖啡馆建在俄合拉村一角，室内装修风格简约。与别的咖啡厅不一样，他们家的咖啡碱牦牛奶的融进而独具一格口味，很多游人及本地群众都是会走入他的咖啡馆“打卡签到”。

“开了个咖啡馆的目的是出自于喜爱，很幸运追上了社会进步的美好机会。”马强强耽美说。

甘南州海拔高度在3000米以上，这儿气侯严寒，地广人稀，本地经济发展以农业产业为主导。2015年起，甘南州从进行全域无垃圾行为下手，大力推广乡村旅游。伴随着一批风光无限唯美、别具特色的度假旅游村落拔地而起，游人接踵而至，甘南州扩大进口、加速發展的节奏愈来愈稳。

俄合拉村便是这其中一个度假旅游榜样村。佐盖曼玛镇副镇长任君红详细介绍，全村人一共有34户196人，之前群众收益主要是来源于栽种、养殖行业。从2019年逐渐，当地政府资金投入4000余万元改进村里基础设施建设，将俄合拉村打导致集游客服务中心、马队驿栈、藏饰民宿客栈、夜店相当于一体的休闲度假村落。

“以往羊牛就圈在自己家院子里，如今羊牛迁到草地，家中变为民宿客栈，不但居住环境变好啦，还提升了一份收益。”54岁的群众旦知草说。

任君红详细介绍，如今农民们可根据入股投资年底分红、就地打工赚钱、给予骑着马服务项目等方法共享资源绿色发展收益，“旅游业发展收益已占据俄合拉村全年收入的四成，每一户每一年较多可创收3万余元至4万元。”

马强强耽美便是在这个情况下萌发了创立咖啡馆的念头。他说道，看中村庄的度假旅游发展前景，也想为群众发家致富开启一扇新的“窗户”。

2021年，俄合拉村招待游人总数达5.6人次，总营业额超出340万余元。据不彻底统计分析，大概三分之一的游人光临了马强强耽美的咖啡厅，许多异地游人表述了对牦牛奶口感现磨咖啡的钟爱。这也激起了他加大力度、拓展业务流程的念头。

焕然一新的村庄不但留有了越来越多人就地打工，也召唤大量年青人重归。在马强强耽美的咖啡馆旁，一幢双层的木制工程建筑已经竣工，这一新完工的“藏友乐”将变成另一位回乡年青人的理想起始点