宝宝吃鱼可以补脑,宝宝吃什么鱼可以变聪明?

很高兴回答这个问题宝宝吃鱼可以补脑,随着宝宝辅食期的到来,鱼肉是宝宝辅食期的重头戏,多给宝宝吃鱼能够促进脑部发育,明亮双眼,让宝宝更聪明。那么,该不该选择海鱼呢?Parents资深编辑告诉您!

宝宝吃鱼可以补脑,宝宝吃什么鱼可以变聪明?

淡水鱼和海鱼营养成分差不多,都是优质蛋白质的来源!

深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点,如DHA,但是深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,所以每周吃一次即可。大家常常食用的鱼包括淡水鱼和海鱼。淡水鱼常见的有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼、海鲈鱼、三文鱼、多宝鱼等。

辅食添加时,最好给宝宝选择刺少、易去除的鱼。

鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化;鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少,如果不想食用很方便剔除,所以鱼肉是宝宝食物蛋白质非常好的一个来源。

由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,泥状食物是婴儿辅食的最佳性状,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要耐心、细致。在选择鱼肉时,最好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼、三文鱼和鳕鱼等。

买鳕鱼一定要小心遇到假货

之前有报道称,马伊琍的女儿爱玛吃过在某大型超市购买的鳕鱼后,出现腹泻,而且排出的都是油,其实就是买了假的鳕鱼。爱玛吃到的并非鳕鱼而是酷似“鳕鱼”的油鱼,学名“蛇鲭”。鳕鱼的脂肪含量极低,基本上小于0.5%,而油鱼的脂肪含量却高达20%,且含有一种名为蛇鲭毒素的天然蜡质,这就是导致人食用后腹泻的元凶。虽然不至于让人产生中毒反应,但腹泻的滋味着实不好受。

此外营养方面,鳕鱼肉质细腻,口感鲜美,富含ω-3脂肪酸,具有降低血液胆固醇预防心脑血管疾病的作用,而油鱼则没有此作用,且肉质较硬较粗糙。如果要“追根溯源”,鱼类里面有个鳕形目,鳕形目里有个鳕科,鳕科里有个鳕属,鳕属里有三种。这三种分别是大西洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。只有这三种,才能称得上纯正的鳕鱼。如果是真正的鳕鱼最便宜的也要100元/斤哦,如果看到十几块的,大家可要好好斟酌下了。

不同年龄段宝宝的吃鱼量推荐

6~12个月宝宝,添加时按照由少到多的顺序。推荐烹调方法:清蒸、水煮、入馅。

6~12个月宝宝:25~40克/日

1~3岁宝宝:40~60克/日

3~6岁宝宝:60~100克/日

值得注意的几件事

注意挑鱼刺,避免卡到宝宝喉咙。

制作时不加盐及其他调味品。

现做现吃,不吃不新鲜的鱼肉。

过敏性体质及患有湿疹的宝宝深海鱼推后添加。

以上回答希望能给您一些帮助,祝宝宝健康成长!

鱼肉富含蛋白质和部分人体需要的微量元素,而且易于消化;非常适合小孩子食用。

妈妈们担心的其实是鱼刺。

小孩子缺乏经验,同时手的精细动作和协调性远不如成年人。

所以,孩子吃鱼需要家人先把鱼刺给解决好。

可不要指望几句叮咛就可以走开了,这些小吃货可是不管鱼肉里面是不是还藏着几个漏网的鱼刺呢。

另外呢,一定要求孩子细嚼慢咽。不要大口吞食,卡上鱼刺就会非常麻烦。

我家孩子小时候吃鱼卡过鱼刺,不过还好是那种小鱼的软刺,她觉得喉咙有异物感,我们还紧张着打算带她去医院呢,过了一会儿,她自己说又不卡了。

总归,孩子吃鱼时,还是要非常小心。

婴幼儿生长发育期间,营养素的均衡十分重要,缺乏哪一种营养素,都不利于宝宝的发育,所以婴幼儿在4~6个开始添加辅食,在保证正常母乳或配方奶粉的基础上,辅食的添加不仅有利于锻炼宝宝的咀嚼能力,同时也有益于养成良好的饮食习惯以及部分营养素的补充。

宝宝吃鱼可以补脑,宝宝吃什么鱼可以变聪明?

宝宝吃鱼可以补脑,宝宝吃什么鱼可以变聪明?

宝宝吃鱼可以补脑,宝宝吃什么鱼可以变聪明?

哪些营养素与婴幼儿的大脑发育有关以及常见食物:基础营养素如碳水化合物、脂肪、蛋白质是生长发育必不可少的物质,细胞和物质的构成离不开它们,还有以下营养素与大脑发育密不可分。

1、维生素D,这是母乳中所没有得营养素,维生素D不仅与骨骼发育有关,还具有促进宝宝脑发育、增强神经细胞反应敏感度的作用。

但维生素D在食物中含量并不高,常见于牛奶、乳酪、海产品、动物肝脏、蛋黄等,必须时宝宝是需要额外补充的。

2、叶酸,这种维生素大家并不陌生,它除了在妊娠期有预防胎儿神经管畸形的作用,它还与宝宝的血液系统健康有关,此外叶酸对于婴幼儿的智力发育有促进作用。

常见食物:新鲜蔬菜和水果如胡萝卜、油菜、小白菜、葡萄、香蕉、猕猴桃等等。

3、卵磷脂,属于脂肪的一种,它可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育以及增强记忆力。常见食物:蛋黄、牛奶、动物肝脏、大豆及其豆制品中。

4、DHA,这个一直以来是婴幼儿营养中热度较高的营养素,DHA是宝宝大脑发育的重要物质之一,对智力和视力发育也十分重要。

常见食物:母乳中含有DHA,这是婴幼儿的主要来源之一,其次DHA多存在于深海鱼类、鸡蛋和猪肝中。

5、碘元素,碘元素大家可能知道与甲状腺激素关系很密切,除此之外在婴幼儿0~2岁期间是大脑发育的关键期,如果碘元素缺乏,会影响宝宝的智力和脑发育。

常见食物:海带、紫菜、海鱼海虾等海产品中都含有碘元素。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

2022-06-09

2022-06-09