你吃过最绝望的食物是什么,你认为最恶心最难以下咽的食物是什么?是啥滋味?

我觉得是心理的作用你吃过最绝望的食物是什么!

每年的春节,买活鸡和鱼,我都推三推四的不想杀,因为,杀完鸡和鱼的当天,什么饭也吃不下,总能闻到手上有鸡的肉腥和鱼腥味。

母亲在世的时候,因为气管炎哮喘,每年都会养只羊,到了冬天杀掉,盘羊肉馅包饺子吃。那便是我的恶梦开始,羊肉饺子我是不吃的,用的碗筷总觉得有羊的膻腥气味,经常饿肚子!

养的母猪生产了,母亲给母猪接生,看着母亲手里托着光光的滑腻腻的小猪崽,擦釋粘液,我看了直干呕。母亲做的饭吃不下去了!就连若干年后,我自己养猪,我给母猪接生后,我同样嫌弃自己身上手上所沾染母猪的体液气味,吃饭还是强忍着,多少吃点不饿就算了!(两年前我写过一个给母猪接生的回答,过程很详尽)

公猪的睾丸,我相信很多人没吃过。这东西市场上就没卖的。我养猪那几年,每到小公猪去势阉割的时候,就请专业的人来做,十几二十头的,每次阉割下来的猪睾丸,就是一二斤左右,按规矩这些东西都是搞阉割的人带走,有一次,我留下来一些,想尝尝啥味道,总听别人说好吃。可能是我烹饪水平不行,又或者是心理问题,吃到嘴里,面面的糯糯的,嚼者嚼者就想吐!哈哈。

因为养猪我和我们当地搞屠宰的很熟系,一年春节我去他们那里买年肉,肉尽挑好的部位,价格还优惠。付完钱,肉装袋的时候,买肉的哥们说,我再送你几个好东西吃。又给我拿了五个卤煮好的肉块,每个有一斤左右,我过意不去,就问,多少钱,这是啥?那哥们说,不要钱,别问了!

回到家,老婆一看就笑了。我说,‘你笑啥!’老婆说,‘这几个熟肉,没掏钱吧!’‘是啊,你咋知道的?’‘你没听说过,割肉搭猪✘,这句话?这就是猪的那东西!’‘哟!那我得先尝尝!’这个东西已经煮熟,看不出形状,外面一层薄肉,里面刀切起来就像切脆骨一样,吃着和猪耳差不多。比猪耳硬一些。不过,一口也没咽下去,吐了!心理这一关过不去!

这些东西有人稀罕的不得了,可我就是无福消受!心理上过不去,嚼者嚼者就想吐!

谢邀:说来难以置信,在我的记忆中,最难以下咽的是干面包。记得那一年我所在的部队伙食单位有了烤面包箱,做为试点单位每周都能吃上一次面包,这在上世纪七十年代末还是很稀罕的。那年的初秋南京白天的天气还是热的很,只有到了夜深人静的时候才能感觉到一丝凉爽的气息。根据教学的安排,我们白天配合打炮,时间两天,分配给我的任务是在靶场弹着区周围的山头放警戒。第一天我就装着两个面包一壶水上了山,‘’晴天白云风光好,列日当头天空挂‘’,上午刚过11点,一壶水喝完,到中午吃饭的点儿了,嚼着干面包难以下咽,干脆不吃了。后来指挥所通过电台知道了我的情况,派人把水送上山才得以解困。几十年过去了,至今我对面包都不感性趣,这都是那一次经历造成的,吃一塹涨一智吧。

2022-06-09

2022-06-09