红枣即大枣，具有补中益气、养血安神的功效，有治疗脾虚食少、便溏、倦怠乏力、女性脏躁等的作用，还可缓解气虚、血虚。另外，红枣还能缓和药性，减少烈性药物的副作用。
红枣为鼠李科植物枣的成熟后干燥的果实，味甘，药性温，归脾、胃、心经。大枣与黄芪、党参等中药配伍泡酒饮用，具有益气健脾、补血的功效，可改善气虚乏力、面黄肌瘦、血虚萎黄等。
现代研究发现，红枣维生素含量非常高，有""天然维生素丸""的美誉，具有提高免疫功能、延缓衰老、保肝、抗疲劳等作用。
但需要注意的是，脘腹胀满者、食欲不振者、痰热咳嗽者以及糖尿病和龋齿患者，不宜服用红枣。另外，红枣不可过量食用，以免引起腹胀。
本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核
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