人每天适合吃多少主食，糖尿病患者一天吃多少米饭合适？

之前听朋友说人每天适合吃多少主食，糖尿病人是不能吃米饭的，然而馒头是优于米饭的，难道真的有这些说法吗？

其实不是这样的，提问者今天提问的糖尿病患者一天能吃多少米饭比较合适？应该这样说，糖尿病人可以吃米饭，但是米饭要多种多样性，这样可以延缓它的血糖升高，糖尿病人之所以不能吃米饭，白米饭，是因为白米饭升糖指数特别高，我们可以在白米饭里面添加一些食物，其他的食物，这样使升糖指数变低，糖尿病人就可以吃米饭了。

①增加杂豆：红豆，绿豆，白扁豆，芸豆，豇豆通通都可以添加到白米饭里面

②增加优质蛋白质：鸡胸肉，鱼肉，蛋

③增加蔬菜，绿叶蔬菜：这里面说到的绿叶蔬菜也是可以和米饭放在一起吃的，例如炒好的一盘蒜蓉茼蒿可以和米饭拌在一起吃，总比好过单吃米饭。

④糖尿病人需要知道改变吃饭顺序，也可以使血糖升高得非常低。那么正确的吃饭顺序就是先吃菜，然后再吃肉和米饭。

最后当然，不谈剂量是完全不可以的，糖尿病人吃杂粮米饭，只吃富含蛋白质的米饭，富含蔬菜的米饭，都要保证在自己拳头一拳头的量就可以。

嘉秀

国家注册营养技师

国家二级公共营养师

疫情期间，每天一般来说都吃两到三顿。这要取决于第二天早上几点钟起来。因为疫情期间不要上班，宅在家里也不能出去，无忧无虑的，在家里非常无聊。不是吃就是睡，要不就是看电视玩手机。过得非常颓废，晚上不知怎么的就是睡不着，经常电视看到十点多，然后刷牙洗脸，躺到床上玩手机刷抖音，一直到凌晨一两点钟才睡去。

因为老婆是护士，疫情期间也还是要正常上班，但是，护士的班次一般都是三班倒的，如果是早班的话，七点钟就要从家里出发了。所以我六点钟就要起来给老婆烧好饭。但是因为我前一天一般都是凌晨一两点钟才睡的，所以，我给老婆做完饭之后自己是不吃的，一般都是做完饭之后继续回被窝睡个回笼觉，因为我们还有一个宝贝女儿，刚上幼儿园，她晚上也是玩到11二点才睡。第二天早上也都很晚起来的。老婆去上班之后，我们俩父女一般来说是睡到十点钟左右才起床。有时候起的稍微早一点的话，会把给老婆烧的早餐再热一下，我们两个继续吃。如果起来已经11点多的话，我会给女儿先泡一瓶奶，然后自己再去烧午饭。

早上的种类有很多。如果前一天晚上吃饭还有剩的话，一般第二天早上是吃泡饭或者是炒饭。如果前一天晚上饭都吃完的话，第二天选择就比较多了。冰箱里有超市买来的汤圆，水饺，还有自己平常做的水饺。过年从奶奶那里拿来的粽子。丈母娘那里拿来的糖糕，还有一些榨菜火腿肠，鸡蛋什么的。可以煎起来配粥。除了这些以外还会煮面条吃。下面就是一些我做的早餐

因为早餐跟中午时间间隔的比较近，所以我中午一般来说都会烧的简单一点。基本上就是三个菜，一个青菜，一个蒸蛋（蒸蛋就是专门为女儿准备的。）再来一个荤的，荤菜的话就是一些过年的肉或者鸡翅，鸡腿什么的。

因为到晚上的话中间还有一大段的时间，所以我会利用这些时间。好好的想晚饭烧什么，会去多看一些视频菜谱，看看有什么菜是适合这个时期做的。我是个头条创作者，每天都要拍视频。所以基本上都是放在网上拍。晚上的菜也会烧的好一点。但是因为要拍视频的缘故，所以做菜一般都很慢，晚上基本上七点多才吃。

疫情期间大家都很喜欢在家刷抖音，然后也带火了不少的美食，比方说电饭锅蛋糕，奶茶，凉皮之类的，所以有时候时间有空余的话，我也会在中午或者吃完饭过后拍一些网上流行的美食。

这就是我在家的大致流程