十大垃圾食品排名，为什么说，肯德基、麦当劳，是垃圾食品？

为什么说肯德基、麦当劳是垃圾食品十大垃圾食品排名？因为这些快餐店售卖的食品大多分三种:第一种就是含糖量较高的甜品。第二种油炸食品。第三种碳酸饮料。这些食品常吃影响身体健康。

首先，来说一下第一种，含糖量较高的甜品。一般的甜食含有大量的糖分，经常吃含糖量高的食物，人容易长蛀牙，易发胖， 高血糖， 降低新陈代谢。

其次，第二种油炸食品。油炸食品中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对身体的危害。反式脂肪酸进入人体后，在体内代谢、转化，可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢，对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险；导致患糖尿病的危险增加；导致必需脂肪酸缺乏；抑制婴幼儿生长发育。

最后，第三种碳酸饮料。一是碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分，而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出，所以喝碳酸饮料，就会越喝越觉得渴。二是碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分，一小瓶热量就达到一二百千卡，经常喝容易使人发胖。三是可乐喝多了会伤牙，由于可乐中含有磷酸和二氧化碳，溶解后形成的碳酸对牙釉质有一定的腐蚀作用。

总结:以上就是我为大家分析为什么说肯德基、麦当劳属于垃圾食品的原因了，建议以后大家不要经常吃这些食物。

题：为什么明知道膨化食品对身体不好，大家却都爱吃？

咋看这题目，似乎膨化食品，诸如包括膨化面茶、压缩饼干、米花糖、凉糕、爆米花、冰糕、冰棍的填充料、薯条（片）、爆米花、沙琪玛等等，吃后对身体有害无益。

其实食用膨化食品是否如众人传言所说的那样对身体不好呢？迄今为止，仍处在营养专家与食品专家争论之中，并没有谁能说服谁的结论，至少联合国卫生组织也并没有将膨化食品列入全球十大垃圾食品排名中（全球十大垃圾食品排名：1、油炸食品、2、罐头类食品、3、腌制食品、4、加工的肉类食品，如火腿肠等、5、肥肉和动物内脏类食物、6、奶油制品、7、方便面、8、烧烤类食品、9、冷冻甜点，如冰淇淋、雪糕等、10、果脯、话梅和蜜饯类食物），正因为如此，大家尤其是青少年对膨化食品情有独钟，每天对它爱不释手，食不离口。

如果只以膨化食品对身体是否有害尚未定论来说明“大家都爱吃”，也许过于牵强附会，其实“大家都爱吃”膨化食品真正的原因恐怕除了它的“色、香、味”的极度诱惑外，还有不可否认的营养价值。

首先，膨化食品的制作都以谷物、豆类、玉米、薯类等粗粮、植物蛋白和蔬菜为原料，用这些食材为原料，在膨化加工过程中，如果没有过量的添加利，过量食用，无疑营养最丰富、而且对人体更健康。

诚然膨化食品在膨化加工过程中，如果过量增加添加剂，有可能产生高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精的“五高一多”，再加上过量进食，就会造成“膨化食品对身体不好”，但不能让“膨化”这一加工方式背此“黑锅”，其罪魁祸首不是“膨化”，而是过量添加剂和过量食用！

膨化食品不仅不是垃圾食品，而且更易于人体消化吸收；同时，膨化食品原料主要是以谷物、豆类、玉米、薯类等粗细粮淀粉制成，完全可以代替主食。当然，那些作坊式的加工方式，其制作出来的高污染膨化食品，主要是铅污染，例如爆米花，才是真正的垃圾食品！

其次，即使膨化食品被许多人污名化了，但“大家却爱吃”，不仅仅是如上所述原因，还有这些作用的原因：一是我们人舌尖部位的味蕾中含有的“CD36”的蛋白质的作用；二是人类偏爱糖和脂肪的基因所起的作用；三是多吃上瘾的作用；四是作为休闲食品之一的膨化食品具有减压舒缓的作用。

但不管怎么样，膨化食物“大家都爱吃”，不等于可以多吃，也不等于不可以经常吃，只要适量食用，还是有益无害的，当然过量食用，就像过量食用米饭一样，也会出现营养过剩，出现脂肪堆积，从而造成高血压、高血糖和高血脂，引发糖尿病、心脏病或肾脏病。