中国目前储存粮食可以吃多少年，存放十年的谷物能食用吗？

谷物存放了十年能不能吃中国目前储存粮食可以吃多少年？作为一个农村的种田人我也来讲一讲这个问题，稻谷自从八月底九月初收割登场脱谷后(注:我们这里只种一季中稻)，除卖掉大部份余粮外，只留一小部份供自家食用，作为储备粮，必须经过几次太阳下翻晒才能进入到储备仓中储存。为什么要这样呢？一是充分晒干谷物内部稻米的水份。二是通过在太阳下暴晒达到杀灭病菌的目的。完成晒谷过程后的谷物在储备仓中只要谷仓不受潮，稻谷在仓内保存一年不会发生变质现象和虫害。但如果要保存较长的时期，则要选择更严格的储存措施，否则储存的粮食就没有质量的保证，就不能食用了，这是因为稻谷存放时间过长，易受潮发生沤黄和淀粉分解，甚至霉变和产生虫害。过去在自然灾害困难时期，人们家家都存有防饥荒的储备粮，由于措施得当，经常拿出来翻晒，有的粮食保存了四五年仍未变质，只是稻壳没有刚开始那样清香和明亮，稻米稍有发黄，但用米做的饭仍然爽口，并有特殊的米香味。值得说明的是如若稻谷保存期过于长久，象楼主所说的保存十年期，虽然没有生虫和霉变，但稻米因长期存放已变性，淀粉结构分解，就没有食用价值了。因此，不赞成稻谷存放期过长，以免造成不必要的损失。

不请自来！

首先这个说农民种地是愚蠢的所谓“专家”，是哪里冒出来的，又是从什么样的人家里才能冒出如此，大逆不道的人来的！这个社会能出这样的人渣，实在是太可悲了，是他的父母缺乏教养还是上学时教师的失责！才能教出如此说不出人话的畜牲来呢？

乌鸦反哺、羊羔跪乳谢谢母恩！难道我们人类，作为最高级的动物，而且是有着高级知识分子，国家名牌大学教授，学家等多个光环的人，难道连个畜牲都不如吗？在中国往上三代数一数，有多少人不是农民的！这么一想，那些骂农民种地是愚蠢懒堕的不当言论，不就是在骂自己的祖宗，打自己祖宗的脸吗！

中国有句古话说的好：吃水不忘挖井人。受人点水恩，必当涌泉报。等等等等，都是父辈们用来教育自己的孩子，长大一定要做个知恩图报，正直善良的人。所以在中国广大的农村，在毛主席和共产党的领导下，才出现了团结互助，公平公正，路不拾遗 夜不闭户的最良好的纯朴民风民俗！也正是有了以上的种种优良传统，新中国成立后，用了短短四十年的时间，农业从当初的刀耕火种的纯手工时代，逐步实现了农业生产机械化和半机械化的水平。那时的农民们种地打粮的积极性是空前高涨的，也是以劳动为光荣的时代……！

话又说回来，如果农民一年不种地，会是什么后果？

这个话只有四零五零和六零后的老农民们，最有回答权！首先可以肯定的说，如果农民一年不种地，中国的粮食储存肯定不够吃一年！而到那时所有的粮食出口国另可将粮食倒入大海喂鱼，也不会卖给我们的！不是我危言耸听，那么我们这几代人，因为严重的缺粮，必定会重新过上一次1958年至1960年的日子！农村吃光所有能吃的野菜和榆树皮和榆树叶！相信到那时骂农民种地是愚蠢懒堕的那些人，就会被推到风口浪尖上，接受道德和良心的遣责了！

可以这么说：咱们的新中国能够从一贫如洗，走到今天的繁荣富强，完全是依靠农民奉献出来的，是他们一锹锹挖出了中国的繁荣，是他们一担担的挑出了新中国今天的富强！

如果没有农民，当初的以农业反哺工业，中国能发展的如此迅速吗？

如果没有农民，当初那大无畏的精神，无私的奉献，中国能有今天的繁华吗？

如果没有农民，挖沟开河，你们今天的饮用水和工业用水哪里来？离开了农民所奉献的水和粮食，你们能活到今天吗？工业还能发展吗？

所以还是那句话，中国离不开农民，世界也离不开农民！农民永远是推动世界发展的主力军！而且中国的农民应该是最伟大的，也是最应该受到尊重的！他们不应该受到漫骂和污辱！醒醒吧，尊重农民就是尊重你们的祖宗！

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