元宵佳节渐行各式各样汤团热卖：“阖家团圆”好卖 “新欢”人才济济

元宵佳节渐行各式各样汤团热卖：“阖家团圆”好卖 “新欢”人才济济 文/羊城晚报新闻记者 马思泳

图/羊城晚报记者 刘斌

元宵佳节总会有恩恩爱爱相随，东北人吃元宵，北方人吃汤圆。再过几天便是元宵佳节了，在广州市各大超市 、门店，代表着阖家团圆幸福的汤团早已是超重量级的座上宾。近日，羊城晚报新闻记者走访调查获知，2021年的汤团开始玩起了新创意，“核桃仁羹汤团”“彩珠水晶汤圆”“干果汤团”等销售市场新欢叫嚣传统式口感；店家办各种各样营销推广、赠予主题活动搅热元宵佳节经济发展。

时令汤团“推新” 店家加热闹元宵

新新春佳节日气氛在广州市的街头巷尾仍未消退，喜气的节日感一样在各大超市内弥漫着。近日，羊城晚报新闻记者走访调查了广州区域内的各大超市，店家们正为元宵佳节加热，各自发布群众们了解的各知名品牌汤团。

走入盒马生鲜，商场内依然存在年味儿的温存，闹元宵的气氛在商场内渐浓。在冷藏冷柜上，盒马生鲜搞出了“‘盒’家阖家团圆，庆元宵佳节”的营销句子。冷柜摆着湾仔码头、广州酒家利口福等名气较高的知名品牌汤团。在其中利口福主推的汤圆口味有黑芝麻粉、花生仁、奶皇流砂等。广州酒家相关负责人表明：“从之前的市场销售状况看，顾客偏重传统式口感，伴随着消费理念升级，广州酒家也会持续产品研发新派口感汤团以达到差异顾客要求。”除此之外，广州酒家层面预估，元宵佳节期内，汤团销售量预估可以比平常超过3倍。

除开有传统式广府口感的汤团，宁波市口味汤团也前去助性。在盒马生鲜冷冻食品冷柜里，盒马鲜生自己家发布的桂花酒酿核桃仁羹汤团引人注意。“宁波汤圆始于宋代，至今已有早已有700很多年的历史时间，宁波汤圆做为大城市意味着的特色美食，有特有的影响力。”盒马鲜生(广州市)品牌营销责任人马琳称，“发布这款设备主要是融合宣传策划传统式美食文化，及其达到年青人群对新口感和国潮品牌产品的要求。”另据了解，香醇核桃仁羹闻着有浓浓香醇，可是吃来仅有浅浅的酸味。

在广州友谊商店商场内，除开有传统式口感的芝麻馅、花生馅汤圆，湾仔码头的新派口味汤团，如彩珠水晶汤圆、黑芝麻粉干果汤团、阿华田麦芽可可豆汤团亦被放到醒目的部位。

汤团商品丰富多彩，出售价钱也非常性价比高。以沃尔玛超市出售的利口福200克10粒装汤团为例子，黑芝麻粉口感、花生仁口感汤团的市场价约为6元/包，而惠宜500克汤团的市场价则为5.9元/包。“每一年卖得较好的口感依然是黑芝麻馅和花生馅，这2款汤团的贮备发货量也相应较多。”沃尔玛超市销售人员说。