普通白酒和茅台酒有什么区别，茅台酒和茅台镇白酒的轮次酒，有什么区别吗？

茅台酒和茅台镇白酒的轮次酒，有什么区别吗普通白酒和茅台酒有什么区别？

谢谢邀请！茅台镇白酒的轮次酒是什么意思？按你的意思应该是指九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的坤沙酒对吗？

在此，我先讲一下茅台酒的酿制过程，茅台酒就是用大曲坤沙工艺酿造的，它以当地优质的红缨糯高粱为原料，端午制曲，重阳下料，以一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，分别窖藏3-5年后勾兑，罐装的优质酱香酒。茅台酒产自茅台镇7.5平方公里的酱酒中心产区。严格讲茅台镇坤沙酱香酒应该包括茅台酒。茅台酒原来也是由茅台镇三家酒厂——王茅、华茅、赖茅合并而成的。

茅台酒曾试图过异地生产，异地生产时，派了茅台酒厂的技术骨干，用的赤水河的水，甚至连窖泥都茅台镇带去，结果生产出来的酒还是与茅台酒有很大差距，成了另一风格的酒。事实证明离开茅台镇就生产不出茅台酒。尽管工艺技术一样，但离开了茅台镇的环境条件和微生物，生产出来的酒就是不同风格的另一种酒。

那么反过来说，茅台镇其它酒厂，用与茅台酒相同的原料、工艺，在相同的气候、水质和微生物的条件下生产出来的酒与茅台酒有什么区别呢？没有区别！区别的就是商标不同而已。也许有人会说，茅台酒的生产工艺里，一定有其他酒厂没有掌握的神秘的技术因素。茅台酒厂这么多员工，这些技术难道不会泄露吗？再说王茅、华茅、赖茅的后人难道也不会传承到前辈的技术吗？其实茅台酒神秘的不是技术，而是茅台镇这7.5平方公里的水质、气候、微生物等环境条件。

由此可知，茅台酒跟茅台镇其它酒厂生产的坤沙酱香酒没有什么区别，只是市场定位不同，茅台酒的市场定位是高端酒，而其它酒厂的定位是高端、中端、低端酒，它的高端酒与茅台酒的酒质是一样的，甚至会更好，因为它们没有牌子的优势，只有靠酒质来跟茅台酒比。而他们定位的中端酒只能跟茅台王子比，有可能超过茅台王子；低端酒就只能跟茅台迎宾酒比，就有很多酒完全可以超过茅台迎宾酒。

感谢头条的邀请回答这个问题！

首先我觉得这个问题提问的非常的好，现在很多朋友还把只要是从股份公司出品的酒都称之为茅台酒，这其实是错的！现在我就从几个方面来说说他们的异同。

出产地和公司相同茅台酒和茅台系列酒他们都同出产自茅台镇上的茅台酒厂股份有限公司。所以呢可以说他们是从一个母亲孕育的。但是只有在酒瓶的正标上面标注了贵州茅台酒的才能算是真正的茅台酒。

价格和口感悬殊茅台酒和茅台系列酒最大的悬殊就是在它的价格上，最便宜的茅台系列酒98元/瓶，而茅台酒最低的价格职市场指导价都是1499元/瓶。

对于口感而言，茅台酒可以说是酱香酒的鼻祖，因为基酒的不一样，所以茅系酒在整体的闻香和口感上都无法和茅台酒相比，总有一种一直在模仿，从未被赶上的感觉。

系列酒种类茅台的系列酒它有好几个下面小码农@酒都码农 分别给大家列举下。

贵州大曲，赖茅，仁酒，汉酱，王子，迎宾，王茅，华茅，遵义1935。这只是它们的大种类，每一个种类里面又有几个小的种类。

1、贵州大曲

贵州大曲70年代，贵州大曲80年代。

2、赖茅

赖茅端曲，赖茅重沙，赖茅传承。

3、王子

普通王子酒，蓝瓶王子酒，375ml评鉴王子，黑金王子，珍品王子，酱香经典，传承1999，传承2000，酱源金樽

4、迎宾

普通迎宾酒，飞天迎宾酒

以上就是小码农@酒都码农 给您的讲述，希望能对您有用。我是小码农，一个爱喝酒和品酒致力于让大家少喝酒喝好酒90后，喜欢的朋友记得转发，关注哦！