喝啤酒时能不能吃花生米，为什么喝酒时不能吃花生米？

没错，喝酒时不能吃花生米，尤其不能吃油炸花生米，这是对的喝啤酒时能不能吃花生米！

但凡有一粒花生米，你也不至于醉成这样……你一定听过这句话，几乎成了网络流行语，只是开玩笑的一句话，却能看出酒友们对花生米的热爱。

绝大多数酒友在喝酒的时候，都会把花生米当做首选下酒菜，这是因为白酒需要细细品、慢慢饮，喝酒的时间比较长，所以就需要一道比较耐吃的下酒菜，这时候大家就想起了花生米。

首先，花生米的个头比较小，一盘子能装几百上千粒，就算是好几个人一起吃，也能撑到酒局结束，这就是花生米的妙处。

当然，耐吃只是花生米的优点之一，味道好也是花生米的优点，油炸花生，盐焗花生，水煮花生，风味各异，每一种都非常好吃。

又好吃，又耐吃，又便宜，于是，花生米就成了酒友们的第一选择。

千百年来，酒与花生米一直都是最佳搭档，可现在，却有越来越多不一样的声音出现，说喝酒的时候不能吃花生米，这究竟是怎么回事呢？

为什么喝酒的时候不能吃花生米？花生米又名落花生、地果，含有大量的蛋白质、脂肪和热量，营养价值比普通的粮食高，几乎能与鸡蛋媲美，被誉为“素中之荤”。

花生米的烹饪方式有很多，可以油炸，可以盐焗，可以水煮，甚至可以烧烤，当然，在喝酒的时候，大多数人一般会选择油炸花生米，这样的花生米更脆更香更好吃，更容易下酒，但也最不健康。

花生米本身就是脂肪跟热量很高的食物，经过油炸之后热量更高，消化时需要多消耗胆汁，还会增加血凝，促进血栓形成，给人体增加很大的负担，给血管带来极大的压力，花生里面的脂肪本身就需要肝脏来分解，肝脏的压力极大，喝酒之后，肝脏的负担就更重了。

所以说，喝酒的时候不能吃花生米，尤其不能吃油炸花生米，这是不健康的，如果很想吃，可以选择水煮花生，健康一点。

当然，不健康是不健康，可也没谁说自己生病是吃花生米吃出来的，特别是酒友，宁愿把责任推到酒身上，也不愿意把责任推到花生米身上，这就是对花生米的宠爱！

除了花生米之外，还有一些东西在喝酒的时候不建议吃，尽量别吃。

喝酒不建议吃的4种下酒菜1，凉粉

凉拌出来的凉粉非常好吃，尤其是夏天，很是爽口，不少人在喝酒的时候也喜欢吃凉粉，其实，这也是不健康的。

凉粉在制作的时候，往往会加入明矾，明矾进入身体之后，会减慢血液的流动速度，会延长酒精在血液当中停留的时间，加重究竟对身体的伤害。

此外，明矾跟酒精都需要肝脏来分解，单独一个就会当肝脏的负担加重，两个一起来，肝脏表示压力很大。

2，胡萝卜

胡萝卜的营养价值非常高，不仅对眼睛好，而且对皮肤也好，抗氧化，延缓衰老，可是放在下酒菜里面，胡萝卜就不适合了。

胡萝卜中有一种物质，名字叫做胡萝卜素，胡萝卜素跟酒精在肝脏酶的影响下会出现化学反应，形成有毒物质，对身体是非常不好的。

3，海鲜

海鲜当然好吃，但一不小心就容易拉肚子，海鲜配酒更容易拉肚子。

海鲜里面的嘌呤含量非常高，而酒精又有促进嘌呤分解的功效，加速分解会造成肠胃不适，拉肚子都是轻的，所以喝酒的时候不建议吃海鲜。

4，腊肉

南方是盛产腊肉的地方，南方人在喝酒的时候也喜欢配上腊肉，其实，这是非常错误的搭配方式，腊肉当中有一种名为亚硝酸铵的物质，这种物质会跟究竟产生反应，对肝脏造成损伤。

最后想说的话

现在的人都很讲究健康，追求绿色无污染，生怕自己的身体出现问题，更担心自己生病，于是就开始了各种研究，结果发现千百年传下来的生活习惯都是不健康的，这就很难办了，的确是科学，但又有多少人能做到呢？

喝酒的时候吃花生米是不健康，喝酒的时候吃海鲜腊肉是不健康，这些我都承认，但我都喝酒了我还讲究什么健康？如果我真的讲究健康，那我不喝酒岂不是更好？

喝酒却说下酒菜不健康，你怎么看？