冷开水是水煮开后放冷的水，水在煮开的过程中经过高温自然消毒刹菌处理，用它掺开水喝可以及时、快速解渴。
水煮开后最好到入有盖子的玻璃溶器或陶瓷溶器中储存放冷备用，切不可到入塑料等化学制品中储存，哪样溶器遇热后会产生有害物质喝后对人身体有害。
水烧开后不能反复煮(3分钟左右)，煮太久的水里面的矿物质会发生反应，变成对身体有害的物质。
冷开水不易放太久(最好白天煮的白天喝)，放久了同样会滋生细菌，喝多了同样有害。
开水瓶的水最好也不要超过24小时，因为放长了水瓶不保温，水温下降也会滋生细菌。
早起时水龙头的水最好不要用来煮开会，因为水在水龙头内没有流动，水与金属管道壁及水龙头金属腔室会产生化学反应，形成金属污染水。
最好不要喝过热或过冷的水，喝与人的休温接近的水，这样身体会更容易接受其身体部件还不会受伤害。
最后祝大家身体健康！
