黑花生是转基因食品吗，黑色和紫色玉米是转基因玉米吗？

答主可以明确的说这两种都不是转基因玉米黑花生是转基因食品吗。

现代遗传学角度看，玉米的颜色是由多对基因所控制，相关资料表明甚至还受到一定的胞质遗传倾向，遗传机制较为复杂，在颜色深度方面也累加的倾向，表现出一定的数量性状遗传特征。两种玉米都是通过传统的育种手段所选育的，其他的几位答主回答的都很详细了，这里就不再对两种玉米的来历做详细介绍。接下来着重谈一下为什么不开展这两种转基因玉米。

转基因研发的目的是便于机械化操作，省工省力，在此前提上种子公司还要有盈利能力。而像紫玉米、黑玉米目前来说在我国的市场份额很少，即便放眼国际这个市场份额也是微乎其微的，这种情况下，对于种业公司开发该种作物转基因项目无异于自杀，这种亏本的事情他们肯定不会做的。从技术角度来讲，黑玉米及紫玉米实现转基因不是什么问题，主要问题还是在于无利可图。

玉米种质资源是很丰富的，玉米的颜色可以说各种颜色的都齐全了，白色、红色、黄色、紫色、黑色、红色，可以说很多颜色大家都是很少见到的，不要认为市场所出现的稀有的东西就觉得是转基因，下面给大家放几张图片。

这种颜色的玉米同黑大米及小麦类似都是传统的育种手段所选育出来的，营养角度来说，也并非稀有的营养价值就一定高，但是对于我们经常食用正常玉米的人来说，偶尔吃一下这种紫色玉米或许会弥补身体所缺的某些营养元素。比如黑玉米籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，对身体营养补充来说也是很好的选择。

黑番茄不是转基因番茄自从有人报道了转基因玉米之后，很多人都会觉得那些与自己平时接触不一样的农产品、水果都有可能是转基因食品，这样想是不对的，以市场少见的黑番茄为例。

黑番茄“进口”而来

黑番茄是地地道道的“进口”水果，它原产之于南美洲，是整个番茄家族中的珍品。因为它的果肉及果皮色均为黑红色所以得名黑番茄。

黑番茄食用、药用

黑番茄的口感具有一股浓郁的水果香味，酸甜适度，营养价值特别高，非常适合生食。并且黑番茄含有大量的花青素及番茄红素，而茄红素而具体一定的抗癌、提高免疫力等功效，所以黑番茄的药用价值也较高。

国内种植黑番茄

近些年国内一些番茄种植户已经将很多黑番茄品种引入到国内种植，比如黑番茄一号，黑妃，黑金刚等品种，相信在不久后，黑番茄同样会与其它品种的番茄一样成为寻常百姓家餐桌的一道美食。

主要还是看你买的油的价钱！

如果是纯花生油，价格高，是单纯以花生压榨。

如果是花生调和油，价格便宜，那么其中很有可能掺杂了转基因大豆油。

所以，还是得看价钱！目前市场主流的纯花生油5L装多半在100元以上。

而5L装转基因大豆油价格普遍在40元左右。

因为转基因大豆油成本比花生油成本低太多了！

所以，按照你的说法，你看到的应该是花生调和油！而不是纯花生油！

调和油价格优势明显！调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。

花生调和油较纯花生油来说，价格优势还是很明显的，但是纯花生油在口感和健康程度上明显更胜一筹！

纯花生油口感佳更健康！纯花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

所以，如果条件允许，可以选择购买纯花生油，价格虽然高一些，但吃个舒心，放心。

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