海马的做法海马怎么做才好吃：海马红枣炖羊肉
原料：海马6克，红枣5个（去核），羊肉250克，山楂（去核）2～3个，姜5片。
制法：将羊肉洗净，切块，放水中煮去除膻味，把水倒掉。然后把全部材料一同放入炖盅，加入适量的滚开水，上盖，用小火炖2～3小时，调味即食用。
功效：补充肾气，补足精血。对男性阳痿精冷、腰酸尿频之肾阳不足症状，以及女性产后头晕耳鸣、阳虚、血少、小腹冷痛均有独到疗效。阴虚火旺、感冒发烧者不宜食用。
营养价值：海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
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海马味甘咸、性温，归肾、肝经；
具有温肾壮阳，散结消肿的功效；
主治精神衰惫，阳痿遗精，宫冷不孕，遗尿尿频，肾虚喘逆，积聚，跌打损伤，痈肿疔疮。
海马做法指导：
1. 神疲衰惫，阳痿不育，宫冷不孕，腰膝酸软者，可与菟丝子、枸杞子、巴戟天、肉苁蓉等配伍，以增温肾壮阳之功。
2. 气血凝结积聚痞块者，可与木香、牵牛子、大黄、陈皮等配伍，以增行气散结之功。
内服：煎汤，3至9克；研末，1至1.5克；或浸酒。 外用：适量，研末掺或调敷。
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