库带面又叫什么面,西安有什么特色面(面条)

西安特色面条推荐1库带面又叫什么面,Biángbiáng面

Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

2,臊子面

臊子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

3,油泼面

油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,并以咸阳油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。

4,饸饹面

饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一。

5,裤带面

陕西裤带面是陕西特色小吃。用裤带来形容面条的宽。裤带面可以依个人所爱,酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面,可以三鲜卤,可以炸酱,也可以麻酱面。

2022-06-09

2022-06-09