一般来说，酒店的实质就是用人提供服务，属于劳动密集型行业，对人员的需求量较多，在保障酒店正常运作的情况下，客房数量和服务员的比例差不多要达到1酒店客房主管的岗位职责与工作流程：1.2的水平，如，400间客房需要配备480名服务员。
如果酒店包含餐饮服务的话，则需要更多。
面对这种人才缺口，我们可以做点什么呢？总不能把所有的工作都积压在现有员工身上，这样只会让这部分员工“寒心”，从而造成更大的人才缺口。
在酒店管理层看来，一个工作高效的员工比一个只会埋头苦干的员工重要的多，也更愿意提拔那些能很好的把握自己工作效率的人，那么，如何做好高效的服务工作呢？
01、先做要事，而不是急事在工作中
我们常常需要在短时间内完成多项任务，如何决定任务的优先级的呢？自己喜欢的？熟悉的？容易完成的？最紧迫的？或者是资料最齐全的？
02、确定合理的主次关系
虽然很多人现在还只是在一个平凡的岗位上，但是未来充满了无限的可能性，我们不可能只待在原地不动。在工作中，有些任务是你非做不可的，但是有些事情，你可以让别人去做，自己只负责监督。
此外，我们还可以把每天需要完成的事情分成四个层次：重要且紧迫的事、重要但不紧迫的事、紧迫但不重要的事、不紧迫也不重要的事。
第一，重要且紧迫的事情，这类任务不仅是当务之急，而且极为重要；
第二，重要但不紧迫的事情，这些事情并不是你眼下要解决的；
第三，紧迫但不重要的事情，这样的事情需要你立即采取行动，但是并不重要；
第四，既不紧迫又不重要的事情，当我们在工作中感到疲惫时，总想花点时间放松一下，但不能无节制的放松，毕竟时间就是金钱。
希望能对你有帮助。
来自：来来众享
