关于广东的冷知识有哪些，《水浒传》中有哪些有趣的冷知识

看了这么多年水浒，好歹我也写十条出来关于广东的冷知识有哪些。

《十条关于水浒传的趣味冷知识》

一、水浒传已知食量最大的是鲁智深，他在桃花庄时，一顿饭吃了：一盘牛肉，四样菜蔬，一壶酒，一盆饭，吃完聊了几句后，又喝了二十多碗酒……再加一整只熟鹅！

PS：武松在景阳冈，一共吃了四斤牛肉(点了两次两斤)，再加十八碗酒。

二、晁盖智取生辰纲之前，梦见的七颗星星，号称七星聚义，当时他猜想说七星就是指他和三阮、公孙胜、刘唐、吴用七人，至于那道远去的白光指的是白胜，其实他猜错了，那道白光，是晁盖自己。

三、水浒传三大名马：照夜玉狮子(引发梁山与曾头市大战，后由宋江所乘)，踏雪乌骓(宋徽宗送呼延灼的，一度被桃花山偷走，让呼延灼非常火大，后来还派兵去攻打，上了梁山之后，马就还给呼延灼了)，转山飞(方腊军尚书王寅所乘坐，登山渡水，如行平地。)

四、鲁智深的绰号花和尚，这个花字他自称是因为自己一身花绣，但其实更可以做这么一种理解：在全书中鲁智深直接、间接帮了金翠莲、桃花庄的刘姑娘、林娘子，甚至连在瓦罐寺中，都有一个当事妇人，只是最后投井了。也就是说鲁智深是全书最有女人缘的好汉了——108将如果是个小学班级，全班只有两个男生不怕被其他人笑自己和女生有互动，一个是王英，另一个是鲁智深，王英最后娶了扈三娘，这是悲剧，鲁智深帮了这么多女孩，最后却注孤生——群花丛中过，片叶不沾身，谓之花和尚。

五、梁山五虎大将，在整本书里头的公平单挑，实打实输掉的，只有秦明二十回合败给史文恭这一场，其他的不管是董平还是秦明，最后死因都有被偷袭或者有伤在身等原因。

六、宋江的招安其实是很常规的操作：当时大宋调来了十个节度使围攻梁山，这些节度使就全部都是先当草寇后招安的——这招安简直称得上是宋代小型科举了！

七、地魁星朱武在水浒传中地位很特殊，他的职位是独他一份的：同参赞军务头领，换成现在的职位，应该是总参谋长——也可以说副军师，当时打方腊进入白热化时期，宋江和卢俊义兵分两路，卢俊义的军师就是朱武，表现嘛，说实话，一般般：居然让史进、石秀六员天罡地煞带队当打探先锋，结果全被射死——里头史进、杨春、陈达的命全成了朱武交的学费了。

八、梁山好汉中杀平民最多的不是李逵，而是李俊，和关羽一样趁着下大雨玩水攻计，死了很多平民，连作者都说：“李俊这条计策，也忒惨毒了。”

九、武松废了一臂之后，在六和寺竟然活到八十岁，那时，他的哥哥们全挂了：宋江、张青、武大郎、鲁智深。征完方腊后，武松应该还不到四十岁，也就是说未来四十多年，武松都在六和寺孤独活着，在干什么，心里又在想什么？

十、王进在水浒传中，出场教了史进武艺之后，就没有任何音讯了。西游记中也有一个高人，就是菩提祖师，也是出场教了悟空武艺后再未现身，红楼梦中类似人物则是甄士隐——隐，即美感也，这种神龙见首不见尾的写法，是古代不少小说的美学写作技法之一。

十一、各位好汉，不点个赞嘛┭┮﹏┭┮

关于茶叶的冷知识很多，就不分类说明了。零零散散说一些。

1、青茶就是乌龙茶，乌龙茶是茶类的总名称，不是单独茶种的名字。

2、大红袍是武夷岩茶的一种，是青茶，不是红茶；

3、铁观音是青茶的代表性茶种，此名字的由来是因为茶的重量，和干茶入杯清脆的声音，像铁一样。

4、安吉白茶是绿茶，不是白茶，安吉白茶的原料采自一种变异茶树，这种茶树在早春刚发芽时，芽头是白色的，随着生长成熟，会逐渐恢复正常，变为绿色。

5、之前，白茶是最小众的茶类，后超过黄茶，现在黄茶的品饮人数稀少，所以产量也对应变少，想喝到真黄茶十分困难。

黄茶的味道其实和绿茶相差不多，本质上就是绿茶的制作工艺中加了一道闷黄。

6、君山银针是黄茶，而白毫银针是白茶；

7、沩山毛尖是黄茶，信阳毛尖是绿茶；

8、湖北老青茶是黑茶，不是青茶；

9、普洱茶分为生普洱与熟普洱，熟普洱是黑茶，生普洱则是使用绿茶的制作工艺。

10、熟普洱其实是微生物发酵，而不是后发酵。后发酵是指类似生普洱这种长期陈化的绿茶，从口感上不能叫为绿茶，又不是黑茶的制作工艺，所以只能勉强归为后发酵茶类。

11、云南曾将普洱茶从六大茶类中独立出来，作为第七茶类，但普洱完全不符合现在的茶系分类，后作罢。

12、除了六大茶类，还有一则再加工茶类，例如茉莉花茶、桂花龙井等等。不少茶友看不起花茶，其实花茶也分为工艺花茶和观赏“花”茶，花茶的制作也尤其讲究功夫，好的花茶需要长时间复杂的工艺才能制作完成。花茶的档次一点也不低哦。

13、红茶中，正山小种是所有红茶的老祖宗，外国的红茶也是正山小种的后代。

14、正山小种的原产地在武夷山星村桐木关，这个范围内的才能叫做正山，除了这个范围的都是外山，只能叫小种红茶。小种红茶特殊在有一股浓烈的烟熏味，传统的制作工艺中，是用松树的松针熏烤的。一直到1990年之后，才开始使用无烟的制作方法。

15、红茶金骏眉在2005年才出现，是由现在的骏德茶厂厂长梁骏德所创制的，但是在创制金骏眉时，梁骏德还是正山堂的制茶师，所以现在网上说金骏眉是由江元勋带领团队创作的，都没有出现梁骏德的名字。

16、现在市面上的大红袍都是拼配茶，真的大红袍不可能喝到的。拼配茶并不是次茶、假茶，好的拼配茶很珍贵，而且品质极高，大红袍拼配茶的基础基本上都是水仙肉桂。好的拼配茶经常获奖的，很难买到，而且拼配师这门职业很高贵。

17、真正的大红袍，树种叫做奇丹，目前最接近的茶树品种叫做北斗。

对了，那个大红袍的景点，也就是天心岩摩崖石刻有大红袍上面的那六珠大红袍母树，是假的，骗你的。上面没有一株茶树是真的大红袍，而是两株奇丹两株奇兰两株雀舌，其中一株雀舌和一株奇兰是后期补种的。其实是天心寺寺僧为了保护真正的大红袍母本而转移游客注意力，然而真正的母本已经找不到了…

18、解释一下什么是拼配茶，真的拼配茶是从原料就开始拼配的，将几种采摘回来的茶鲜叶按照不同的比例混合，最后统一制作成茶，所以拼配师的资历和经验非常重要。至于平常见到那种将几种干茶混合在一起晃一晃，那叫做掺假茶。

19、什么是假茶？例如，红茶制作中加了糖，铁观音加了色素，花茶加了香精，陈茶二次翻新当做新茶，制茶的原料使用其他地区廉价的茶青。

20、“功夫茶”与“工夫茶”不是一个意思，工夫茶是潮汕人早从宋代便传承下来的一套冲泡茶水的方法和待客之道。简单来说，就是一种文化的传承。至于“功夫茶”，是不了解的人对“工夫茶”的误会，以为“工夫茶”是一种艺术手段，给人的感觉就是在茶桌上众多茶具中一顿操作，便是功夫茶。形容表演能力，叫做功夫茶。形容传承文化，叫做工夫茶。工夫红茶则是以制作繁琐，耗费精力，颇费工夫而得名，福建有三种工夫红茶，分别是坦洋、政和、白琳。安徽有祁门工夫，云南有滇红工夫。

21、武夷岩茶是青茶，旗下分支品种有很多，例如，大红袍，水仙，肉桂，奇丹，白鸡冠，铁罗汉…

22、岩茶是当地特殊环境土壤上生长出的特殊茶种，我第一次听说时，还以为是用盐炒出的茶。当地的风化岩壤上为正岩茶，半岩区为半岩茶，土壤区为洲茶。

23、凤凰水仙属于凤凰单丛的一种，不属于岩茶，凤凰单丛是广东乌龙茶。

24、凤凰单丛分支下的鸭屎香茶种，名字虽然恶心，但跟鸭屎没有关系，鸭屎是臭的，也不是香的，这个名字的由来，是因为当时的茶农担心茶种被偷，故意贬低瞎起的名字。

25、龙井茶的种类有很多，有越州龙井、钱塘龙井和西湖龙井，越州和钱塘的龙井也不错，但只有西湖当地种植并制作的龙井才能做西湖龙井。西湖龙井有“狮、龙、云、虎、梅”几个产区，狮峰山上的龙井茶是喝不到的。

茶叶坑多担心多，认准一家最放心。承艺虽然不出名，茶好公道老客多。长篇无意话太多，有情有心来看看。

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